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筍殼魚又叫什麼魚

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筍殼魚又叫什麼魚

筍殼魚又叫雲斑尖塘鱧。原產於東南亞諸國及澳洲大陸,是蝦虎魚中較大的淡水名貴種類,因其肉質細膩、味道鮮美、營養價值高而廣受消費者的喜愛。雲斑尖塘鱧和線紋尖塘鱧已於上世紀八十、九十年代先後引進我國珠三角地區,並作為特色品種得到推廣,成為熱門的人工養殖水產新優品種之一。