小蔥拌豆腐一清二白的清是哪個清

小蔥拌豆腐一清二白的清是清白的清，不是青。小蔥的顏色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此說成一青二白，青採用諧音清，變組成了成語一清二白。這句歇後語的意思：比喻十分清白或心裏非常清楚。

歇後語是漢語語彙裏爲羣衆在生活實踐中所創造的一種特殊語言形式，是一種短小、風趣、形象的語句。

歇後語由前後兩部分組成：前一部分起“引子”作用，像謎面，後一部分起“後襯”的作用，像謎底，十分自然貼切。在一定的語言環境中，通常說出前半截，“歇”去後半截，就可以領會和猜想出它的本意，所以就稱爲歇後語。