雞肉和蘑菇煲湯好喝:
主料:雞腿肉150g;
輔料:油適量,鹽適量,蘑菇適量,上海青適量,紹菜適量;
步驟:
1、準備上海青,紹菜,和蘑菇洗淨備用;
2、準備雞肉並用薑絲,料酒和鹽拌均勻醃製片刻;
3、煮鍋燒開水加入少許鹽調味;
4、將鍋裏的水燒開之後放入蘑菇煮熟;
5、然後放入青菜;
6、最後放入雞肉。雞肉斷生即可。
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