有關食物的科學發明

1、糖精：是一種熱量為0的甜味劑，為白色結晶性粉末，難溶於水，由俄國化學家法利德別爾格，於1879年發明。

2、味精：是一種鮮味調味料，易溶於水，其水溶液有濃厚鮮味，由德國的雷特豪，於1846年在小麥的麵筋中首次分離獲得，1909年日本開始生產。

3、豆腐：是一種營養豐富又歷史悠久的食材，含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，中國是豆腐的發源地。

4、冰棍：是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品，起源於中國，在元世祖忽必烈時代，有了類似冰激凌的食品，叫做冰酪。

5、可口可樂：1886年5月8日，可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕生。