舌尖美味

1、餶圈饃：把麵粉裡和上雞蛋，然後放了芝麻，花椒葉，鹽，做成一個圓形的圈圈後，放在爐子裡烤，烤出來後可以存放很多天，越嚼越香。2、粉漿飯：用豌豆或板豆做粉漿原材料，用獨特炒制香濃蔥花與之調和，加入黃豆花生，再下一些寬薄面條，根據......

1、準備食材：黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麵粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室溫軟化，用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩，加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麵粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中，加入牛奶和成麵糰。5、分......

白米醋性溫、味酸苦，可以活血化瘀、驅寒散滯、清熱解毒、殺蟲止癢的功效。從營養學的角度來講，白米醋可以有效的促進消化液的分泌對於食慾不振有改善作用。還可以軟化血管，可以降低心腦血管疾病發生的概率。米醋含有多種......

白蘿蔔1根、羊腿肉500克、香蔥4棵、香菜2棵、鹽適量、白胡椒粉3克、澱粉20克、水適量。白蘿蔔、羊腿肉準備好，香菜、香蔥清洗乾淨。白蘿蔔切厚約3毫米的薄片，如果皮乾淨可不去皮，皮中富含礦物質。香菜切寸段，羊腿肉去筋膜......

幹海蔘發白是正常的現象，因為海蔘屬於海產品，表面有大量鹽分，在潮溼的空氣接觸時就產生吸附以及反應，就會在海蔘表面形成白色的物質，這物質是鹽霜。食用時洗掉即可。海蔘的營養價值：海蔘高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需......

獼猴桃中維生素C的含量極高，每100克新鮮獼猴桃中，維生素C含量為62毫克，一個獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，因此該水果被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有維生素B、多種氨基酸、肌醇、蛋白酶、拮抗酶、碳水化......

特徵不同、燃燒效果不同、作用不同。1、特徵不同：木材為林業主產物，對於人類生活起著很大的支援作用，根據木材不同的性質特徵，人們將它們用於不同途徑。木炭是木材或木質原料經過不完全燃燒，或者在隔絕空氣的條件下熱解，所......

豆腐2塊、豬肉500克、生抽10克、蠔油10克、料酒5克、雞蛋2個、玉米澱粉30克。豬肉末倒入攪拌盆中加入醬油、鹽、蠔油、料酒。豆腐用飯勺或者其他用具捏碎至沒有大塊顆粒。將攪拌盆裝入廚師機中，一速攪拌混合均勻，澆入雞......

1、恢復疲勞：大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。2、促進胃腸蠕動：蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。3、保護肝臟：蜂蜜......

瘦肉250g、姜適量、蒜頭適量、老醋適量、醬油適量、麻油少許、白砂糖少許、芝麻少許、地瓜粉適量、料酒少許。切好姜蒜備用，姜蒜放入盆中，加老醋、料酒、胡椒粉、醬油、白砂糖、麻油均勻攪拌。把瘦肉清洗乾淨，以豬腿瘦肉......

將鹽漬裙帶菜放入清水中清洗後浸泡10-15分鐘再清洗乾淨。浸泡的時間不宜過長，過長容易將裙帶菜泡爛，時間到了就可以撈出，將水瀝乾。在選購裙帶菜時，要注意觀察菜的表面是否帶有蟲洞和破損，質量好的裙帶菜顏色呈現墨綠色，並......

主料：土豆2個、茄子1根。輔料：陳醋1匙、郫縣豆瓣醬1勺、蠔油1勺、鹽1至3匙、白糖1匙、紅薯澱粉1匙、蒜2粒、植物油2勺、五香粉1至3匙、大蔥1段。土豆去皮切條，放在清水中浸泡一會兒。茄子去蒂洗淨切條。陳醋，蠔油，白糖，鹽，紅......

不要。桃皮中含有維生素、有機酸、纖維素等營養成分，清洗後可以榨汁，既方便又很有營養。桃子素有壽桃和仙桃的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為天下第一果。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維......

橄欖油臨近過期時需要觀察橄欖油油體的顏色，以及聞氣味，若油體較混，缺乏光澤，且聞起來有陳腐味、黴潮味、哈喇味等異味，橄欖油即為變質，不宜再食用。若橄欖油沒有變質，可以繼續食用。橄欖油在開封后，使用壽命會縮短，建議使用後......

用料：河蝦400克、毛豆100克、生薑3片、大蒜2瓣、料酒50毫升、鹽3克。1、準備食材。2、生薑和蒜頭放入油鍋中炒香，放入豆子翻炒變色。3、放入蝦翻炒。4、翻炒變色後加入鹽翻炒均勻。5、加入料酒翻炒。6、翻炒一分鐘出鍋......

1、促進消化：枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。2、潤肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。3、預防感冒：枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃......

主料：後臀尖肉400克、青椒3條。輔料：花生油1茶匙、醬油1勺、鹽1茶匙。後臀尖肉煮五分鐘撈出切塊。鍋中下油，油熱放入臀尖肉翻炒。臀尖肉炒出油下鹽。盛出煎出的油加入醬油炒上色。倒入青椒，青椒炒熟即可。出鍋裝盤。......

用料：青蘿蔔、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、小蔥、生抽、鹽、花椒粉、芝麻油、雞精。1、青蘿蔔紅蘿蔔擦絲，水開後燴水30秒。2、擠出水分再切碎。3、加入雞蛋、蔥花、鹽、雞精、花椒粉、生抽。4、再加入麵粉5、攪拌均勻，做成丸子......

烏龜湯含有鹽酸維生素B1、維生素B2、煙酸、膠質等營養成分，適合營養不良，氣血不足，產後體虛的患者食用。提高免疫力：烏龜營養豐富，其中含蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物、還有天門冬氨酸等多種人體必需氨基酸，食用烏龜......

主料：蒜苗250克、前腿肉100克。輔料：澱粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。準備蒜苗、前腿肉、澱粉、胡椒粉、食用油、醃製。鍋中倒入食用油、裡脊肉、煸炒，再下蒜苗，大火翻炒。加入裡脊肉，翻炒均勻。白糖......

營養價值：1、椰子汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質。2、每100g的椰子裡面就含有241大卡的熱量。3、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。4、椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖......

1、防治心血管疾病：芒果中含維生素C量高於一般水果，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。2、抗癌：據芒果含有大量的維生素A，具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚：經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。4、明目：芒果維......

凱裡市美食有凱里水晶葡萄、凱里紅酸湯、下司酸湯魚、牛癟和羊癟、炸厥粑等。1、凱里水晶葡萄：凱裡市大風洞鎮平均海拔1000米左右，土壤有機質含量高，氣候溫和，無霜期長，適合水晶葡萄生長，且具有晚熟優勢。凱里水晶葡萄具有......

1、提高免疫力：蛋白質，是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。3、美容......

荔枝酸不一定是壞了。一些品種的荔枝成熟後的果實本身也具有一定的酸味；也有可能是荔枝果實還沒有成熟，需要等待３—５天之後再檢視其是否成熟變甜。吃荔枝避免上火的方法：1、如果特別喜歡吃荔枝，又擔心吃荔枝多了會上火......