黃秋葵是一種低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜,經常食用可增強人體體質。
黃秋葵的嫩莢營養豐富,特別是含蛋白質和鈣都較高。嫩果具有特殊香氣和風味,能助消化,解辛辣,保護腸胃和肝臟,並能增強身體耐力和強腎補虛。
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