七寶菜是上海青。上海青,又叫蘇州青、青江菜、上海白菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白等,在江浙地區又稱之為小青菜或青菜,是上海一帶最常見的小白菜品種,它的特點就在於長得光明磊落,每一片葉子都很碧綠,每片葉子都在生長期內完成了葉綠素的光合作用。
本文鏈接:https://www.mgksw.com/zh-mo/daren/mvderq.html