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黑芝麻煮排骨吃了有什么好处吗

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黑芝麻煮排骨吃了有什么好处吗

煲汤功效:芝麻含有维生素E和芝麻素,能防止细胞老化,还含有非常丰富的钙质,搭配黑豆、排骨煲汤,可以有效地预防骨质疏松。

黑芝麻排骨汤的做法:

材料:排骨400克、黑芝麻、黑豆各30克,枸杞、鸡精、盐各适量。

步骤:

1、黑芝麻、黑豆洗净备用;排骨洗净剁块汆烫后捞起。

2、把全部用料放入锅内,加枸杞、清水适量。

3、大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐、鸡精调味即可。