人体缺铁吃什么补铁

1、补铁的食物很多，分为动物性补铁食物和植物性补铁食物。

2、动物性补铁食物如肉、动物肝脏、海蜇、虾、肉类、鸡肉、牛肉、蛋类等都是含铁较高的动物性食物。鸡蛋黄的含铁量也很高。

3、植物性补铁食物如香菇、木耳、海带、菠菜、芝麻、紫菜；水果类有樱桃。

4、另外，补铁的同时要注意补充维生素C，可以很好的促进铁吸收，促进血红蛋白形成有补血的作用。所以，可以多吃新鲜蔬菜水果。