有關木瓜的知識科普

木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳餚。它富含維生素A、B、B1、B2、C多種礦物質如鐵、鈣、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等。其中維生素A及維生素C的合量特別高，是西瓜及香蕉的五倍。木瓜又名乳瓜。果實在未成......

主料：雪蛤3克，木瓜一個，牛奶50ml。輔料：蜂蜜適量，薑片少許，冰糖適量。製作步驟：1、雪蛤清水泡發，揀去雜質。2、清水加薑片煮開，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、撈起，瀝乾。4、冰糖化水，還可加入些許蜂蜜，味道更香甜。5、煮開後加入去腥的......

木瓜的種植方法：育苗。目前瀘水縣生產上多用種子繁殖。方法是秋季果成熟後取出種子，種子取出後不必清洗，注意種子不要在太陽下暴晒。取種後即在秋季播種，也可先低溫沙藏到下年春季播種。種植。秋季、春季或雨季來臨前栽植......

黑米木瓜粥具有平肝和胃、舒筋活洛、軟化血管、抗菌消炎、抗衰養顏、抗癌防癌、增強體質之保健功效。黑米木瓜粥的做法：食材：木瓜、黑米、白糖。具體步驟：1、將木瓜沖洗乾淨，用冷水浸泡後，上籠蒸熟，趁熱切成小塊；2、黑米淘洗......

是一種瓜，只是不同地方叫法不同。在廣東叫木瓜，潮汕叫奶瓜。在切割面會留出白色的汁液，形狀略似佛手，但肉色橘黃，成熟時味香甜。在澄海和潮陽都有大面積種植。性味歸經為酸溫，入脾肝經。作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮......

成熟的木瓜外皮是黃的，瓤是橘紅色的。可以生吃和做甜品，還可以用來褒魚湯，口味香濃鮮美。青皮木瓜可以吃。可以用醋涼拌，也可以用來褒雞湯喝，很甘甜。青皮木瓜以涼拌為例：原料：青木瓜一個，百香果一顆，蒜頭三粒，鹽、糖、香油、辣......

主料：鯽魚500克，木瓜500克。輔料：蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油1湯勺，料酒10克，清水1500克。製作過程：1、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一字花刀，木瓜去皮、核，切成片，洗淨。2、鍋中倒油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現......

木瓜裡面的種子有很大的妙用。把籽取出，在醃牛肉的時候，將牛肉平放，醃入醬汁裡，然後上面鋪一層木瓜籽，這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味，此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。醃好後，將牛肉取出，輕輕......

在夏天末的時候，那個時候的木瓜最好吃也是生長最好的時候。減肥原理：木瓜裡內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特......

木瓜的營養及保健功能：1、含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素，能合理補充人體各種必需營養成份。2、消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。3、特有的木瓜酵素可幫助消化，......

兔子可以直接吃木瓜。木瓜中含有一種酵素，酵素有分解蛋白質的作用，能分解食物中的蛋白質，阻止其跟兔兔舔毛時吞下的毛團聯合，形成團塊。木瓜中的酵素可以促進腸道蠕動和排洩，幫助預防毛球症的發生。......

原料：紅蘿蔔、玉米、豬肉、雞爪、木瓜。步驟：1、將紅蘿蔔和玉米用小火熬一個半小時；2、豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫；3、然後加進木瓜熬熟即可。......

木瓜加純牛奶的好處：木瓜含有豐富的木瓜酵素和維生素A，是促進胸部細胞發育的天然荷爾蒙，木瓜富含的蛋白酶還能促進身體對蛋白質的吸收，讓肌膚的新陳代謝正常，充滿彈性。木瓜中含有豐富的木瓜酶，能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C......

將檸檬擠出汁待用；牛油果用刀橫著切成兩瓣，去皮去核；小木瓜去皮後用刀橫著切成兩瓣，去籽。取一個牛油果橫著切成0.5厚片待用；將另一個牛油果切成小丁，加入檸檬汁混合均勻。取一隻小木瓜橫著切成0.5厚片待用；將另一隻小木瓜切......

製作原料：豬肉300克、木瓜30克、白蘿蔔100克、香菜25克、姜5克、料酒10克、大蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉2克。製作方法：1、將木瓜洗淨後切成薄片；2、將豬肉沖洗乾淨，並切成3釐米見方的厚塊；3、將白蘿蔔去皮後洗淨，並切......

1、材料：木瓜150克、牛奶200毫升、香草冰淇淋、糖1小匙；2、做法：木瓜去皮並切塊；3、放入果汁機中加入200毫升鮮奶、糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可；4、木瓜：含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食......

雲南溫度適宜，雨水充足，光照恰當，所以適宜種植木瓜，雲南木瓜分為兩種，分別是:1、甜木瓜，在北迴歸線以南的西雙版納、臨滄、德巨集等地州都種植，對女性效果最好；2、雲南西部及雲南北部種植酸木瓜，尤其是白木瓜，被中醫當成上好藥材，......

孩子能吃。木瓜牛奶做法如下：木瓜削皮去籽後切小塊，並準備好其他材料。木瓜塊放進燉盅裡面，加入冰糖，加適量水。（把冰糖放在燉盅底部，和水放在一起比較容易融化，水的量剛好蓋過冰糖即可）燉盅蓋上蓋子，放入鍋中，中火燉15分鐘。15......

放置木瓜催熟。把木瓜放在溫暖通風的地方，自然放置三到五天以後，木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經變熟；用蘋果催熟。催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然後與木瓜一起......

一個星期就會發芽。木瓜：也叫番木瓜，薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5至10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形。葉柄長5至10毫米，微被柔毛，有腺齒。托葉膜質，卵狀披針形，先端漸尖，邊緣具腺齒，長約7毫米。果實味澀，水煮或浸漬糖......

木瓜墨魚湯的功效及營養:1，木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓；2，木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等；3，木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍；4，木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化......

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食用進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜裡的酵素，可幫助分解肉......

主料：鮮木瓜1個，牛肉200克，雞腸50克。輔料：油適量，鹽適量，薑絲適量，青蔥適量。步驟：1、木瓜去皮去子切成薄片；2、牛肉橫切加鹽和薑絲醃30分鐘；3、蔥苗洗淨切段；4、鍋內熱油下牛肉爆香，加入木瓜片翻炒均勻，加少許誰加蓋燜5色鐘左右；5......

適量吃木瓜不會增肥，木瓜的功效具體包括:1、健脾消食。它可以將脂肪分解為脂肪酸，現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，所以有健脾消食之功。2、抗疫殺蟲。番木瓜鹼和木瓜蛋白酶......

加熱一下可以吃，但不要隔夜吃。品名：木瓜燉牛奶材料。材料：木瓜一個、鮮牛奶500克、清水一大碗、冰糖。做法：1、木瓜去皮、去籽，切成小塊；2、往鍋中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮開；3、轉小火，繼續煮5到8分鐘；4、倒入牛奶，攪......