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泡油泡最正宗的做法

推薦人: 來源: 咪咕科普網 閱讀: 3.34W 次

泡油泡最正宗的做法

主料:麵粉300克;

輔料:食用油500毫升;

方法:

麵粉一份。用水把面先做成面穗狀,這樣方便之後麵糰的成型,這樣做,很容易就做到了盆光、面光和手光。和成稍硬麵團餳10分鐘。餳好的面擀成薄厚均勻的麵皮。將擀好的麵皮摺疊起來。切成2指寬的條。將寬條伸開來放在一起。切成菱形片備用。一次可以多做些,吃不完的放入塑料袋裡密封起來,隨吃隨取。