隔夜燕麥杯用什麼燕麥

隔夜燕麥杯用即食燕麥或者快熟燕麥，快熟燕麥片的製作工藝是先蒸煮再焗烤，然後每粒燕麥粒會切碎成三份，再蒸煮一次碾平為燕麥片，而即食燕麥片經過焗烤，每粒也會像快熟燕麥片一樣切碎成三份，再蒸煮和碾平，由於烤制的溫度較高，燕麥片更薄，吸水熟的會更快。一般製作隔夜燕麥杯的時候，會先把燕麥鋪在最下層，然後淋上一層酸奶，之後放冰箱冷藏，經過一夜的浸泡，燕麥會吸水變軟，口感十分的不錯。