人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有許多講究,搭配不當,牛奶不但於身體無補,還可能造成一些危害,臍橙與牛奶:在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃。因為牛奶中的蛋白質一旦與臍橙中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
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