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基圍蝦的蝦黃可以吃嗎

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基圍蝦的蝦黃可以吃嗎

1、基圍蝦的蝦黃可以吃。

2、基圍蝦的蝦黃指的是蝦的卵,一般只出現在成熟期的母蝦身上,它不僅味道鮮美,而且具有很高的營養價值,所以是可以食用的。

3、但是基圍蝦的蝦黃與蝦胃、蝦腦等其他器官聯繫比較緊密,很多分不清蝦黃的人會將其他部位或蝦的排泄物一起吃下去,所以為了避免引起身體不適,建議在沒有確定的情況下,不宜盲目食用基圍蝦蝦黃。