孕婦可以吃蓮藕嗎

孕婦是可以吃蓮藕的。蓮藕營養價值豐富，含有蛋白質、維生素C，含糖量也很高。常吃蓮藕可以補中養神、健脾開胃、益血補鋅。蓮藕裏面含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血等功效。蓮藕可以生吃，也可以熟吃，都有非常好的藥用價值。生吃的時候可以消瘀涼血、清熱解煩渴。要注意，懷孕的女性在選擇吃蓮藕的時候，一定要挑選好藕。市面上那種白淨的藕反而不好，是商家用化學漂白液漂白過的產物，不建議選擇。應該選擇有點發暗的藕，那樣是更好的，沒有經過加工。