什麼叫納豆啊

納豆 ，起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆透過納豆菌發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜。納豆富含維生素K2，能夠提高蛋白質的消化吸收率，在發酵過程產生多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。納豆富含多種營養素，常吃可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，還可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，消除疲勞，綜合提高人體免疫力。