西瓜壞了一塊挖掉還能吃嗎

不能。若西瓜已經發生腐爛變質，其細菌等有害微生物會很快擴散至整個西瓜內部，而人的肉眼看不出來，即使削掉肉眼可見覺得壞的部分，剩下的部分食用後仍然有健康危險，因此腐爛變質的西瓜壞了一塊挖掉不能食用。

西瓜中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最爲有名。其原種可能來自非洲，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，後傳入中國。西瓜爲夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品。