有关鲜虾的知识科普

1、备好食材：芦笋、虾仁；虾仁去掉虾线，洗净，沥干水分；芦笋洗净，切断；2、虾仁调入适量盐、料酒，胡椒粉，抓匀后腌制片刻；3、锅里倒入清水烧开，调入适量油、盐，再放入芦笋焯水；4、芦笋焯水后捞出，沥干水分；5、不粘锅里倒入适量油烧热，放......

食材：大米1杯、鲜虾5到6只、生姜1小块、干贝1小把、香葱少许、盐少许。制作方法：1、大米用清水提前浸泡几小时；鲜虾开背去虾线，去沙包，切成两片，干贝提前泡软、洗净；生姜切细丝、香葱切碎备用；2、砂锅放水烧开，放入泡好的米，时......

保存超市的鲜虾买可以将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。或者把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。这样保存可以让虾完全与空气隔绝......

先将鲜虾放入盐水中浸泡3到5分钟，接着将虾头整个揪掉，虾头里面有虾的消化系统，细菌含量很高，是不能吃的，然后用牙签将虾尾上的虾线挑出，最后剪掉虾尾和腹部的一些小爪子，这样虾就处理好了。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节......

食材：北极鲜虾1斤、盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量；做法步骤：1、把鲜虾的虾头虾须虾枪去除掉，并清洗干净，用葱姜、干辣椒、料酒腌制半个小时；2、烤盘上铺上锡箔纸，在上面撒上厚厚的一层盐，把鲜虾平铺在盐上面，......

具体做法如下：食材：虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。步骤：1、虾用清水反复清洗干净。2、将水烧开，将虾倒入。3、煮几分钟，虾变红弯曲后捞出控水。4、将焯好的虾摆盘。5、起锅热油，油烧至有烟冒......

鲜虾可以用以下的做法：1、将柠檬或者青金桔切开，济出柠汁备用。2、将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。3、出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。制作要点：本菜品口感微甜中带酸，制作过程不用加盐，只用......

将冰鲜虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中，按照一餐的量把虾分装，因为虾一旦融化后在冰起来会变黑影响食用，然后加水，将虾漫过水不用太多，刚刚漫过就好，撒少许食盐到虾的身上，然后放入冰箱冷冻，可以保存很长时间。虾虾是一种......

1、主料：面条（生）1袋，面筋5个。辅料：油菜1棵，虾球1个，双色开花肠2个；准备所有食材2、水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮，使汤入味；放入虾球、开花肠和面筋球3、等放入的食材煮熟或煮软后，放入鲜虾鱼板面；放入油菜和剩余......

不管是青嫩的丝瓜，还是干燥后的丝瓜络，通乳、下奶作用一流。所以鲜虾丝瓜汤下奶。丝瓜最具下奶作用的是丝瓜络。丝瓜络味甘，性寒，入肝、胃经，有通行经络和清热解毒、利血消肿、解毒散结、祛风通络等作用，可以治疗产后气血阻......

做法如下：墨鱼2小只、螺10个、大蒜1头、香葱少许，香菜少许，油少许，面1袋，生姜2片。步骤：1、将鲜虾洗净并用厨房纸擦干。取一口锅，放入少许油油加热，放入两片生姜，倒入虾使两面煎熟，接着盛出虾。2、另取一口锅，倒入清水，加热，等水烧......

1、准备食材。粉丝泡水至软捞出备用，基围虾去腮去虾肠洗干净。鲜虾粉丝煲怎么做2、放上蚝油，生抽，盐，孜然粉，胡椒粉搅拌均匀腌制入味。鲜虾粉丝煲怎么做3、不粘锅热油煎虾熟透出锅，炒锅热油放上香葱，洋葱末，蒜头泥爆香。鲜虾......

1、芹菜洗净切小段，鲜虾去头去壳剔掉沙线和肠子，把鲜虾片开。2、白米煮粥，调小火煮至粘稠。3、把芹菜和片好的虾仁放入煮好的粥里，最后加入少许食用油，盐，姜末小火再煮大概15分钟，关火，最后加入鸡精调味。......

1、材料。虾仁600公克，姜片10公克，青葱段10公克，米酒1大匙，蛋白1大匙，太白粉35公克，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许。2、虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。3、将虾仁先拍扁，再剁碎成虾......

鲜虾可用保鲜袋冷冻保存，将买回来的虾剪去虾须和头上的刺，将其摆直放进保鲜袋中，再在袋子外面套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好后放进冰箱冷冻即可。虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾......

鲜虾可以和菠菜一起做粥。以”菠菜虾仁粥“为例。主料：泰国香米100g，精瘦肉50g，菠菜100g，玉米粒70g，大虾3个。辅料：芝麻油适量，盐半勺，玖顺生姜汁一勺，白胡椒粉半勺，蚝油一勺，生抽一勺。步骤：1、备料。2、将米洗净，放入锅中，加入适......

鲜虾泥做钓鱼的饵的方法是把鲜虾去壳然后用刀切成碎末，放入炒锅中小火炒香，用擀面杖反复碾压成碎末，取来一个盆，倒入虾仁碎搅拌均匀，撒入奶粉反复搅揉即可。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限......

将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1至2小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只手捏住第一节剥好的虾身，轻轻往外一拉，即可将虾身抽出虾壳，这样......

油焖大虾的做法：1、鲜虾剪去须、爪、嘴，入口方便，从背部剪开至尾端，挑去黑线。2、鲜虾清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细，香葱切段。3、锅中多倒油，烧至约６、７成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出备用。4、锅中留少许油，下姜蒜炒......

1、保鲜袋：切掉虾头上的须和刺(以免刺破袋子而失去新鲜度)，直接放入保鲜袋中。装满袋子后，将三个相同的保鲜袋放在袋子外面，用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高水平8到10个小时，这样它就可以很好地冷冻......

1、用料虾10只玉米粒50克胡萝卜50克2、大虾去头挑虾线放入姜丝凉水中泡10分钟去腥3、准备玉米粒，剥皮，吃起来口感会更细腻。4、准备胡萝卜放水里焯熟，凉晾。5、榨泥，用裱花袋挤均匀在锡箔纸上，包糖果方式两头拧紧，放蒸锅上2......

鲫鱼鲜虾汤的做法为：将鲫鱼洗净，沥干水后放入热油锅，煎至两面黄，然后加入水，煮至汤乳白后加入虾，再加盖煮5分钟，加盐即可出锅。具体步骤如下：1、将鲫鱼洗净，沥干水；2、热油锅，放入鲫鱼煎，煎至两面黄；3、加水煮开后，加葱、姜、料酒，用......

鲜虾第二天吃要冷冻，鲜虾可以放入冷藏到第二天。一般冷藏温度为-1℃-8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。买虾要选活......

1、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。2、察色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。3、观肉质。新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性......

1、首先冬瓜去皮、瓤切块，鲜虾剥下虾头。2、锅中加适量油烧热，放入虾头炒出虾油。3、然后放入冬瓜块，加盐、水开始炖煮。4、冬瓜炖至软烂后，放入虾身，再稍微炖一会儿，看到虾身变成红色即可关火出锅即可。......