有关煮熟的知识科普

红豆捂烂腐烂熟化之后可以做花肥。花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素，或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是花朵生长的物质基础之一。花肥是花卉养料的来源，施肥的合理与否，直接影响到花卉的生......

喜欢吃脆的莲藕，水开以后要煮2-5分钟；喜欢吃粉的莲藕，水开以后要煮10多分钟。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能......

10-15分钟。凤眼果个头不大，在入锅前，先将凤眼果进行简单的清洗，然后将凤眼果放在锅里，大火烧开，熬煮10-15分钟之后，用漏勺将凤眼果捞出，然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿，一颗颗剥开食用即可。苹婆梧桐科常绿乔木，又称“凤眼......

根据情况而定。板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗，一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30-40分钟左右。......

八爪鱼煮熟变得小是因为在炖煮过程中八爪鱼水分流失，所以才会缩小。如果想避免这种情况，可以选择先焯水，再炖煮，同时还要把握好炖煮的时间，因为如果炖煮时间过长，过火也是会导致八爪鱼缩小的。......

剥栗子皮的方法：1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。2、5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。3、将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离......

1、鸡蛋还是现煮现吃比较好，熟的鸡蛋在常温下放久了容易变质，特别是开壳煮的蛋更容易滋生细菌。2、否则营养价值降低不说，还容易造成身体肠胃的损害，所以尽量不要吃剩的食物。3、一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳......

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中的蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸......

鹅蛋白煮熟透明像硅胶是正常现象。因为鹅蛋蛋白受热会发生变性现象，从而变得凝固而洁白，但也有的鹅蛋煮熟后是透明或半透明色，都是正常的，可以放心吃。凝结过程中，加热可以使鹅蛋的分子结构在变性后容易被消化液水解，人体可......

1、如果是普通的锅且没有用水浸泡过的一个半小时会熟。2、放到冰箱冷冻室冷冻2小时后再煮，会快熟煮烂。3、提前12小时冷水浸泡红豆，煮的时候就会快熟好多了。4、待水开锅时，兑入几次凉水，豆子就很容易煮烂了。5、用小缸把......

很有可能是虾红素生成或累积不正常的个体。加热过的虾、蟹的红色是由于甲壳蓝蛋白受热变性、释放游离的红色虾红素所致。如果虾红素产生过程中涉及的基因发生变异，虾红素不能正常累积在壳内，就会产生这种现象。......

苹果生吃可以通便降脂能防感冒，熟吃可以保养胃肠还能止泻。营养分析：苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素......

煮熟后过夜的羊奶能喝，但如果是常温下，则过夜的羊奶不能喝。新鲜的羊奶如果密封放在二摄氏度到六摄氏度之间的环境中，可以保存一天到两天的时间，所以隔夜后，煮沸过后的羊奶是可以食用的，但是它的保鲜时间大约只有十二小时，一......

1、土豆没煮熟会有毒；2、富含淀粉的蔬菜如土豆、芋艿、山药等必须熟食，食物中含有的淀粉粒难破裂，人体无法消化，并且食物中含有一种凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻的状况，严重......

1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开。2、将蟹掩去掉，顺势揭开蟹盖；先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其......

梨煮熟了还是带有寒性的。吃的时候还是需要注意的，吃多了对身体是很不好的。梨煮水后依然带有寒性，但是具有生津止渴、滋阴润燥的功效。可以搭配莲子、银耳、川贝等滋阴补品去炖，效果是非常好的。虽然是很好的保健水果，但......

饭前吃比较好。饭前吃水果比饭后吃水果更好，食物由胃进入小肠需要1到2小时，饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果，维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也可吃少......

煮熟的薏米狗可以吃，薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地，武夷......

吃胡萝卜的方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用猪肉、牛肉、羊肉炖食，尽量不要生吃胡萝卜；胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷，日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮......

黄秋葵籽煮熟会破坏营养，通常采取物理榨油法，但杂质含量多。1、挑选黄秋葵种子，挑去干扁，发黑的种子。2、在45℃恒温烘干6小时，再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。3、使用60目的筛子，筛选黄秋葵籽粉末，滤除杂质。4、称取50g经......

醋泡黑豆中黑豆可生可熟，各有优点：1、熟的泡，优点是快速但是效果差，有效成分流失的多，需冰箱保存。2、生的泡，优点是效果好但是耗时间，能有效保留营养成分，可以不用冰箱保存，肠胃不好的人不宜生吃。醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的......

视情况而定。如果是甜玉米，水烧开后小火煮10分钟左右即可；如果是糯玉米、老玉米、粘玉米，需要煮15-20分钟左右。玉米煮的时间不宜过长，否则会影响口感。煮熟后要立马把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。......

高粱米跟白米一起煮比较轻松，他们的成熟度都一样，煮起来相对容易。两种米一起煮的方法步骤：1、一起淘洗，淘洗后下到锅中，避免不卫生和提升口味。2、按照大米做饭的方法300g应放入450ml水，考虑到高粱米，放入500ml水，浸泡20分钟......

原因：四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等，是人们普遍爱吃的蔬菜，生的四季豆中含有两种毒素，分别为皂甙和血球凝集素，由于皂甙对人体胃肠道具有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。此外，血球凝集素具有红细胞凝集......

腌鸡蛋的方法：材料：煮熟的鸡蛋4个，盐220克，水550毫升，花椒2克，桂皮1块，大料1个，白酒1汤匙。步骤：1、煮饱和盐水，取一锅将盐、水、香料放入，煮开待凉使用。2、将鸡蛋逐个沾上白酒，放进瓶中准备好的玻璃瓶中。3、将凉透的饱和盐水倒......