酱烧鹌鹑蛋怎么做

1、煮熟的鹌鹑蛋备用。

2、冰糖下锅融化下入鹌鹑蛋粘裹糖色。

3、加水，滴入酱油，撒盐熬制。

4、大火收汁后即可出锅。