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酸辣排骨怎么做
推荐人:
来源: 咪咕科普网
阅读: 5.45K 次
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食材:排骨500克。
步骤:
排骨斩小块泡一会;准备干辣椒、八角、葱段、姜蒜;排骨和姜片和葱段冷
水下
锅;排骨捞出过冷水,煮排骨的汤去姜葱待用;锅里加多点用油,先爆干辣椒和八角出香,后把姜蒜等下锅一起爆;排骨下锅前先把适量的白糖煮溶;加少许料酒、酱油和醋一起炒;加入之前煮排骨的汤,盖盖煮至水快干;生粉
加水
勾芡,最后加点醋;快速翻炒至快收汁即可。
标签: #
排骨
#
酸辣
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/wl14y4.html
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