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鹿肉怎么做汤煲汤

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鹿肉怎么做汤煲汤

鹿肉做汤煲汤的方法如下:

原料:鹿肉250克,黄芪50克,肉苁蓉30克,大枣30克,姜葱适量。

做法步骤:

1、肉苁蓉洗净,用酒浸一夜,去皮切片;

2、鹿肉洗净,切片;黄芪和大枣分别用清水洗净;

3、将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,并加入姜葱等调料

5、武火煮沸后,改用文火煲3至4小时,即可食用。