荞麦粉可以做荞巴、面条、荞麦面包,以下是荞巴的具体做法,共分为2步:
操作/步骤
1、调面糊
把荞面粉和泡打粉、苏打粉、白砂糖放入碗中,加水调成糊状。
2、电饼铛预热
电饼铛预热,上下盘分别刷油,把荞面糊倒入盘中摊平,盖上盖子上下加热约3分钟左右即可。
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