有關西紅柿的知識科普

西紅柿草酸含量不高，含有微量草酸。草酸在蔬菜中普遍存在，含量差異很大。一般來說，藜科、傘形科和莧科的蔬菜，含草酸相對多一點。常見的莧菜、菠菜等草酸含量都很高。除了蔬菜，水果其實也含草酸。蘋果、杏、李子、芒果、櫻......

是微寒性。需要注意事項如下：1、脾胃虛寒及月經期間的婦女不宜生吃。可以只把番茄當成水果生吃補充維生素C。2、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多，容易引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒......

材料，茄子、西紅柿、青椒、植物油、蒜、食鹽、醬油、蔥、水等各適量。做法:1、茄子切片，西紅柿切塊，青椒切塊，大蒜切末，蔥切蔥花。2、往鍋裏放油燒熱，倒入西紅柿和蔥花煸炒。3、直到把西紅柿炒出紅湯爲止，再放茄子，加入醬油少......

黃瓜和西紅柿一起吃沒有毒，但是兩者一起吃沒有補充營養的效果。因爲黃瓜裏含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素C豐盛......

1、西紅柿能和捲心菜同食，兩者同食可以預防癌症。2、西紅柿不能與土豆同食，土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。3、土豆能與捲心菜同食，清熱解......

主料：西紅柿1個、昂刺魚1條。輔料：鹽、適量、生薑適量。步驟：1、把昂刺魚清洗淨，並將魚肚清理乾淨。2、把昂刺魚放入鍋裏，再倒入適量的水。3、放入生薑片，蓋上蓋子煮。4、過一段時間，等昂刺魚湯煮好後，放入適量的鹽。5、將西......

1、西紅柿腐爛後剩餘的部分距離腐爛部分1釐米處的正常果肉中，仍有毒素。微生物特別是各種真菌都會在腐爛處不斷加快繁殖，並在繁殖過程中產生大量有毒物質。2、爲了健康，選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果......

冰箱裏面冷凍的西紅柿解凍後可以吃，對人體無害，不過西紅柿不宜放冰箱中保存，經冰箱冷凍過的西紅柿營養大量流失。西紅柿正確的保鮮方法:1、挑選西紅柿個子比較大、果體完整、沒有蟲印，品質好、略帶青色、五六分熟的西紅柿......

木耳菜是我們比較常吃的一種蔬菜，又名湯菜，主要食用的部位爲幼苗或者嫩葉，質地滑嫩，口感比較清爽，多被製作成湯菜、涼拌或者烹炒食用，具有很高的營養價值。西紅柿也是我們最常吃的一種蔬菜水果，不僅可以生吃還可以烹飪成各種......

1、蝦和西紅柿是可以一起吃的。2、很多人認爲這兩種食物是不能一起吃的，原因是西紅柿當中富含維生素C，而蝦當中含有五價砷化物，會發生反應，生成物質是劇毒性的砒霜。3、其實食用西紅柿和蝦產生的砒霜量遠遠達不到人體中毒......

蝦蟹類忌維生素。蝦，蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的砒霜，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。而西紅柿中有豐富的維生素。另外，南瓜與同吃蝦......

章魚氣味甘，鹹寒，無毒，其藥性冷而不進，可養血益氣。柿子甘澀性寒，因都屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃，容易導致腹瀉。還有章魚是高蛋白的食物，蛋白質與柿子中鞣酸相遇，易凝結成鞣酸蛋白，聚於腸胃中，可引起嘔吐、腹痛、......

番茄：別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥，最初稱之爲“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最爲普遍的果菜之一，清熱止渴，養陰涼血、......

蘋果熱量高。西紅柿的熱量爲19大卡每100克，1個西紅柿可食部分爲165、0克，含有熱量31大卡，需要散步21、4分鐘消耗完。蘋果熱量爲52大卡每100g克，1個蘋果可食部分160.0克，含有熱量83大卡，需要散步57、2分鐘消耗完。......

番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高零點六到兩米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2到5釐米，常開3到7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花......

第一、準備一個吃剩的花捲，在冰箱冷藏室放一夜之後，變得比較容易切，將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油，油熱後將花捲放入鍋中，炒至表面微黃，出鍋備用。第二、碗中打入一個雞蛋，加入適量鹽和料酒，用筷子將雞蛋打散，備用。第三、......

西紅柿密度大。將一個蘋果和一個同等質量的西紅柿放在水裏，西紅柿會沉底而蘋果不會。根據物體沉浮條件可知，浸在液體中的物體，如果密度大於該液體將會沉底，密度等於液體會懸浮，密度小於液體會漂浮。由於西紅柿密度大於水，因......

每週吃十次番茄的食物，會減少患各種疾病的機會。但在新鮮的番茄中它和其中的蛋白質、纖維素緊密結合在一起，人體無法吸收，必須等它煮過了才能被人體所吸收，番茄醬就成了極佳的選擇，在食用番茄的同時，加一些大蒜、洋蔥或大蒜......

營養價值如下：1、番茄紅素具有預防骨質疏鬆、降血壓、減輕運動引起的哮喘等多種生理功能。2、保護心血管。在動脈粥樣硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮......

番茄章魚是一道菜餚。製作方法:1、章魚洗淨搌幹水分,用精鹽、料酒、雞蛋清和幹澱粉上漿。2、精鹽、料酒和味精用溼澱粉對成芡汁。3、鍋燒熱倒入豬油燒至四成熱,倒入蝦仁用鐵筷輕輕撥散,倒漏勺中控去油。4、留底油加番......

1、西紅柿屬於蔬菜一類，西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子......

主料：番茄一個、麥大米55克；輔料：食油適量、鹽適量、肉鬆適量；小麥仁煮西紅柿丁做法步驟：1、將番茄洗淨切小塊，將米淘好待用；2、鍋中放入足夠的清水，放入淘好的米；3、蓋鍋蓋煮，把米煮沸；4、沸了，打開蓋，攪拌一下，免得粘鍋；5、將番茄......

1、準備疏鬆透氣的土壤和大小適宜的花盆，將土壤放入花盆中。2、番茄苗要深深地插入土壤中，土要埋到番茄苗的50%-75%。3、根的生長狀況是移植植物時最需要注意的。4、幼苗種下10分鐘之內給每株苗澆4升溫水，大約27攝氏度，避......

1、西紅柿洗淨切片，姜、蔥切末備用，巴沙魚柳洗淨切片。2、魚片中加入1匙鹽、1匙胡椒粉、2匙雞精、4匙嫩肉粉抓勻上漿。3、鍋里加1勺豬油、1勺色拉油，油溫9成倒入西紅柿翻炒，炒至西紅柿肉爛且出汁。4、加入薑末、蔥末和1勺......

第一、吃西紅柿的時間在吃晚餐後吃一些西紅柿能夠有助於人們消化吸收，而且還能夠幫助人體胃內食物的消化，因此，最好在晚上的時候吃西紅柿。第二、數量俗話說過猶不及，西紅柿雖然熱量比較低，但並非不含熱量，因此，一天吃10幾個......