一、材料∶
肉丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、小塊洋蔥、食用油、鹽、咖喱粉。
二、步驟∶
1、鍋裏放入食用油,炒肉;
2、將菜和肉放入鍋裏一起炒,多放點油,適量的鹽;
3、菜微熟時,加水漫過菜,小火煮;
4、菜熟透後,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻,倒入鍋中攪勻;
5、繼續煮5分鐘;
6、將咖喱塊與煮熟的米飯攪拌均勻即可。
本文鏈接:https://www.mgksw.com/zh/jingyan/887q35.html