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想做餐飲生意應該從哪裏入手
推薦人:
來源: 咪咕科普網
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位置是首要,自帶人流的位置都是兵家必爭之地,把店鋪開在自帶人流的地方,首先就確保了有一定的
消費
者;認準自己的
目標
顧客,做餐飲不是所有的人羣都是自己的客人,要把服務對象鎖定在一類人上,而不是所有人上;店面的門臉是每一家門店的第一廣告,絕對不可以輕易裝飾,而名字、色彩、造型,將決定從門前過路人的注意力和進店率;餐館的檔次不僅僅體現在菜式、價位、服務上,也體現在
環境
上,毫無疑問,在風味、服務都差不多的情況下,吃環境將是餐飲業未來發展的趨勢之一;品種不是越多越好,把注意力集中到幾個主要的菜上,做精做好,自然會贏得
標籤: #
生意
#
餐飲
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