葛粉皮的做法
葛粉皮的做法:
1、葛根粉皮放水中泡一會。
2、肉糊里加少許鹽蔥花好,生抽、生粉拌勻。
3、青菜洗淨切斷,鍋裡放少許油燒熱,把薑絲青菜炒倒加適量水,蓋上蓋子燒開。
4、水燒開下入肉糊蓋上蓋燒開。
5、放入粉皮,加少許鹽生抽調味蓋上蓋子煮開悶一會。
6、粉皮變軟撒入蔥花即可。
葛粉皮的做法:
1、葛根粉皮放水中泡一會。
2、肉糊里加少許鹽蔥花好,生抽、生粉拌勻。
3、青菜洗淨切斷,鍋裡放少許油燒熱,把薑絲青菜炒倒加適量水,蓋上蓋子燒開。
4、水燒開下入肉糊蓋上蓋燒開。
5、放入粉皮,加少許鹽生抽調味蓋上蓋子煮開悶一會。
6、粉皮變軟撒入蔥花即可。