砂鍋豆腐燉海帶怎麼做

1、準備食材：毛豆腐、食鹽、油、胡椒粉。

2、幹海帶提前洗淨泡好，豆腐一塊。

3、把泡好的海帶切絲，豆腐切丁，蔥、姜、蒜切末備用。

4、豆腐丁先下鍋煮2分鐘撈出備用。

5、海帶下鍋煮2分鐘撈出備用。

6、起鍋放油，放入豆腐略煎。

7、下姜蒜末翻炒，加入適量的水燒開。

8、取砂鍋洗淨，放入海帶絲，倒入豆腐。

9、蓋上鍋蓋燉12分鐘。

10、最後加鹽，胡椒粉調味，撒上蔥花即可