雞蛋紫菜湯具體做法如下:
1、主料:紫菜、雞蛋、蝦米;
2、輔料:鹽、味精、蔥花、香油;
3、將紫菜洗淨、撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米;
4、在鍋中放入適量的水燒開,然後淋入拌勻的雞蛋液;
5、等雞蛋花浮起時,加入鹽和味精,然後將湯倒入紫菜碗中,滴入香油即可。
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