南非葉經過高溫烹煮後,抗氧化劑就會削減,因此生吃的效果最好。
生吃南非葉時,建議葉子在摘下來五分鐘內吃下,防止抗氧化劑緩慢流失。
注意:一般人每天吃一至兩片南非葉已經足夠,過量對腎可能帶來負荷。
如何有效生吃南非葉:
1、兩片南非葉加一個青蘋果一起攪成果汁喝。
2、兩片麵包塗上喜愛的果醬,再夾一片南非葉。
3、晒乾南非葉,當茶泡著喝。
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