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我想了解麻辣燙和牛雜的做法
推薦人:
來源: 咪咕科普網
閱讀: 9.33K 次
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麻辣燙的做法:
需要準備的原料有,
鵪鶉
蛋、白菜、茼蒿、平菇、豆腐皮、高湯 ;首先將豆皮卷好切開,和鵪鶉蛋串到竹籤上;將蔬菜洗淨摘好,串到竹籤上;鍋中倒入高湯,燒開;放入麻辣燙底料1包,準備好任意
口味
的火鍋蘸料;將豆皮和鵪鶉蛋放入,把難熟的蔬菜放入鍋中燙熟;最後放入綠葉蔬菜燙好,關火,蘸火鍋調料食用即可;
牛雜的做法:
需要準備的原料有,白蘿蔔、牛雜、紅蘿蔔、蔥、辣椒、薑片、滷包、鹽、糖、
香油
、胡椒粉;首先將白蘿蔔、紅蘿蔔去皮洗淨後,切成塊狀,蔥切段、辣椒去頭尾備用;牛雜洗淨,用熱水汆
標籤: #
牛雜
#
麻辣燙
本文連結:https://www.mgksw.com/zh-tw/jingyan/ql0zq5.html
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