石榴泡酒的配方介紹

1、用料：石榴1個；清酒1瓶；冰糖取石榴1/4的量。

2、第一步要剝出新鮮的石榴粒，將他們和冰糖放在一個密封罐中。這個步驟要注意的是石榴不能沾水，且冰糖的量大概是石榴的四分之一。

3、第二部直接倒入酒、可以選擇二鍋頭或者是朗姆酒等醇香透明的酒。

4、第三部是密封儲存，記得是不是搖一搖，以加速冰糖的溶解速度。

5、大概有兩週左右，就會有非常好喝漂亮的石榴酒了。