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幹筍能和糖醋魚什麼一起吃嗎

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幹筍能和糖醋魚什麼一起吃嗎

幹筍和魚都是鹼性食物,兩種食物不相剋,同食不會引起不良反應。

幹筍是低糖低脂肪高纖維食物,包含的粗纖維較多,有促進腸道蠕動、幫助消化、緩解便祕的功效,幹竹筍是一種營養價值很高的四季菜品,維生素與礦物質含量很高,可以滿足身體的營養需求。

糖醋魚含有豐富的維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功效。