涼拌豆腐的做法

1、準備材料：內脂豆腐1盒、小蔥3根、小米椒2個、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺。

2、小蔥切蔥花，小米椒切碎。

3、內脂豆腐取出，放入盤中，放入鍋中蒸4分鐘。

4、調醬汁：鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻。

5、蒸好的豆腐取出，倒掉盤中的水，淋入調好的醬汁，撒上蔥花、小米椒即可。