肉沫蛋湯怎麼做啊

食材：雞蛋四個、瘦豬肉300克、香蔥適量、蒜瓣適量、。

做法如下：

1、將瘦豬肉切成肉末；

2、將雞蛋打入碗中，攪拌；

3、將油倒入鍋中；

4、將肉末及蒜瓣放入鍋中進行翻炒；

5、加入適量香油、醬油及適量水；

6、到水沸騰時，將蛋湯倒入，一分鐘左右關火即可。