有关煮熟的知识科普

原因：发霉的挂面会产生大量的黄曲霉素，可能会直接引起中毒或急性胃肠炎，毒害人体。即使煮熟也仍不可食用，可能会有未被杀死的病菌残留其上导致误入人体中引发疾病。黄曲霉毒素：是一类化合物，为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲......

需要长时间保存，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。羊杂营养价值：1、羊杂含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉和牛肉高。2、羊杂与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量......

煮熟的酸玉米不可以做窝料。玉米钓鱼打窝料以玉米为主料，再加点麦子、麸子、粽子叶等，可以钓草鱼、鲤鱼等等。煮料饵方法：玉米放入锅中煮沸，将麦子、玉米、粽子叶，加进去煮，加入麸子搅拌半干状。空干水，加入麸子调和成半干。......

如果是蛋黄黑了，原因是因为蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，蛋氨酸能分解出硫化物，它与蛋黄中铁发生反应，在蛋黄的周围形成绿色或灰绿色的硫化铁，颜色逐渐变深。如果是蛋清的话，应该是是鸡蛋和锅，尤其是铁锅或者相应......

食用方法：1、炖服，将人参切成2厘米薄片，放入瓷碗内加满水，封密碗口放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。2、嚼食，以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神甘凉可口，是最简单服用方法。3、磨粉，将人参磨成细粉每天吞服,用量视个人体质......

可以将火龙果煮熟做火龙果银耳雪梨汤。材料：火龙果一个、银耳30克、木耳30克、雪梨一个、青豆15克、枸杞15克、冰糖适量。步骤：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好......

煮熟的玉米放冰箱保鲜可以放2天左右，时间过长的话会出现变质情况。若想保存更久可将煮熟的玉米沥干水分后放入冰箱冷冻保存，可以保存2个月左右，若没有沥干水分，保存期会大大缩减，因此，玉米若想放入冰箱保存，应沥干水分后再放......

视情况而定。如果是甜玉米，水烧开后小火煮10分钟左右即可；如果是糯玉米、老玉米、粘玉米，需要煮15-20分钟左右。玉米煮的时间不宜过长，否则会影响口感。煮熟后要立马把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。......

根据情况而定。板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。如果使用高压锅煮板栗，一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30-40分钟左右。......

鸡蛋没煮熟可以继续煮或是做成煎蛋。如果只剥开一点点，那用碗装好放在锅里再煮一会即可。如果壳剥得太多，可以做成煎蛋，注意要把鸡蛋壳剥完，用小火煎，根据自己喜好来调味，没熟的鸡蛋一定不要吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪......

1、通风处：一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。2、晒干：要是煮熟的菱角没有吃完的话，可以放在阳光......

1、首先，在做黑米饭之前，不管熬粥还是做黑米干饭，要把黑米放在清水中浸泡一个晚上，然后再把它捞出来煮食。2、在煮的过程中，要先大火把米烧开，然后再用中火煨制，最后再改成小火慢慢的煮。3、或者是放在冰箱急冻一段时间然后......

煮熟的玉米保存方式不同，能保存的时间长度不同。夏季煮熟和玉米可以冷藏保存煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再......

大多数植物油一定要煮熟吃，但橄榄油除外，植物油在提炼加工之后仍存在对健康不利的化学物质，这种化学物质只有在高温下才能挥发掉；植物油里面含有的脂质或蛋白质如果没炸熟会影响消化道吸收，造成消化不良；可能含有生物碱，有些......

把水煮开后，放入水饺，并轻轻推动水饺防止粘锅。推动一会后，盖上锅盖，静等水开，水开后再煮一分钟。然后往锅里加入一小碗水，加盖继续煮，再次煮开后，再加入一小碗水。再次煮开后，再煮2分钟，就可以盛出来吃了。整个过程大约需要8分......

对海参进行发泡处理。发泡有热泡法与冷水发泡法两种。热泡法：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。冷水发泡法：将海参浸入清水内，约3天即泡发，然后取出......

超级耐热虾能煮熟，将超级耐热虾放进沸点为335度的菜籽油中炸制，就可以将超级耐热虾煮熟。但需要注意的是，超级耐热虾不能吃。因为这种虾栖息在深度大约为5000米的一条海底裂缝的火山泉喷口附近，主要以热液里的物质为食，而......

煮熟的玉米放冰箱冷冻可以放两个月左右。煮熟的玉米若是沥干水分后放入冰箱保存，可以保存2个月左右，若没有沥干水分，保存期会大大缩减，因此，玉米若想放入冰箱保存，应沥干水分后再放。玉米是一种营养价值比较高的食物，在玉米......

要煮熟，具体做法如下：主料：香米、青虾、黄瓜、鸡蛋、寿司海苔、寿司醋。辅料：沙拉酱、一次性裱花袋。做法：1、将米放入电饭煲“调在精华煮”一档煮熟，待跳闸后，拔掉电源，用米饭铲挑散，晾凉放入寿司醋拌匀备用。2、大虾去虾线煮......

原因：煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象，这是由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。解决方法：鸡蛋放在冷水中加热煮熟，可以有效防止煮熟后出现洞。用针在大端刺一小孔，鸡蛋加热时空气的......

视情况而定，煮熟的蚕蛹放冰箱冷藏室里能存放一个星期左右，如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右。也可放盐腌起来保存，秋冬可以保存1-2星期，春夏可以保存1星期。蚕蛹是一种高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，而且还有人体必要......

视情况而定。还未泡发的干海带需放到高压锅里加水闷20分钟才能熟。经水充分泡发后的海带，清水煮15分钟即可食用。因此想要吃到鲜嫩可口的海带，可提前将成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜......

煮肉大火、小火都要用，但大火更容易煮熟。炖煮肉类时，在温水中煮会让肉变得紧实，很难被嚼烂。建议用大火烧开之后换小火烹煮，大火炖煮时食物营养不容易流失，小火炖出来的食物更软烂，两者结合使得食物更具风味。......

1、将猪皮放开水锅里煮至翻滚，然后将其捞起，凉一下再用夹子夹猪毛即可轻松去除。2、将铁锅烧热，猪皮贴于锅上烙，直到烙到颜色黑黄为止，然后用刀刮去，即可把猪毛去除干净。3、将白酒点着后烧猪皮，再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色......

通常真空包装的熟肉，在春冬季保存时间大概在13-15天；而夏秋季保存时间大概在3-5天。抽真空的熟食，也可放在冰箱冷藏，既能保持熟食的风味，又能让保存时间更长，可保存20天左右。熟食真空后，放置的时间不宜过久，建议及时享用。......