一份臭豆腐多少热量

炸臭豆腐的热量(以100克可食部分计)是595大卡(2489千焦)，单位热量较高。每100克炸臭豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。