有关排骨汤的知识科普

具体做法如下：一、主料：香菇200g、排骨1000g、当归10g。二、辅料：盐适量、姜5片、鸡精适量。三、做法及步骤：1、排骨洗净，斩块；香菇泡发，洗净切小块，当归洗净；2、热锅加水烧开，将排骨放入，一段时间后捞出洗净；3、将排骨、当归须放......

原因1、由于小泰迪吞入一些带有尖角和锐边的骨头容易造成胃黏膜损伤，进一步可发展成急性胃溃疡，表现为偶尔呕吐，并多发生于凌晨等空腹时间，食欲时好时坏，病情极易加重，并不易彻底治愈；2、当小泰迪一次食入大量的骨头，还可出现......

因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用。海带排骨汤中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，心脏病、......

排骨汤冬瓜，海鲜菇的功效如下：排骨汤冬瓜：性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨......

食材：有机菜花，西兰花，排骨。做法：将排骨焯烫一下；放入煮锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转中火煮30分钟；揭盖，放入西兰花和有机菜花；盖锅盖，大火煮10分钟；揭盖，倒入适量的橄榄油；放入适量的食盐是鸡粉调味；煮滚，关火即可。......

海带排骨汤是一道去火、排毒的食谱，很适合春、秋两季，《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。海带炖排骨的做法：食材用料：排骨、海带结......

金针菇不可以于以下食物同食：金针菇和驴肉：心痛、金针菇和牛奶：消化不良。金针菇禁忌人群：脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮患者慎食。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血......

鲍鱼排骨汤做法：1、将鲍鱼除去杂质，清洗干净；2、排骨入锅内用热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；3、加入姜片和料酒，转自动挡烧一小时左右，加入鲍鱼在煲汤半小时；4、加点盐和胡椒粉即可食用。放香菇的好处：香菇......

材料：排骨，海带结，白萝卜，玉米，料酒，葱，姜片，盐。排骨汤的做法步骤：1、海带结事先泡发好。玉米切断，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切断；2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净；3、将排骨放入砂锅里，加姜片、葱断和料酒，大火开......

1、排骨汤和酸奶一起喝，两者所含成分不会发生不良反应，而且有补充气血的作用；2、排骨汤适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙质，可以延缓衰老，预防骨质疏松；3、酸奶具有促进胃液分泌，提高食欲，促进和加强消化的功效，能......

酸笋排骨汤所需材料：肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐。酸笋排骨汤的做法如下：将排骨切成3厘米的小段，并过水煮熟。酸笋洗净切成宽1厘米的片状。取少许生姜、蒜分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟。加......

九阳电饭煲慢炖煲排骨汤要一个半小时。猪肋排洗净，用刀斩成麻将块大小；煮锅里倒入清水，放入肋排小火煮开；煮5分钟后，捞出肋排，用清水冲洗；把肋排再次倒入煮锅，小火煮5分钟；煮好的肋排捞出，浸泡在清水里；把浸泡过的肋排码放到砂锅......

材料：排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠。做法：1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时......

海带黄豆排骨汤的做法如下：材料：猪排骨500克、黄豆150克、海带150克，精盐适量。做法：1、排骨冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；2、把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6至8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火......

1、排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。2、香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。3、砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。4、煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放......

胡萝卜玉米排骨汤做法：1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块；2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，水要盖过排骨，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲......

山药牛蒡排骨汤是有养生保健功效的家常羹汤。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜，药食两用。它含有多种维生素和矿物质，能加速细胞的新陈代谢，是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤，不仅美味可口，而且有很强的滋补美......

马蹄玉米排骨西洋参汤的做法如下：材料：马蹄约10个、甜玉米一根、排骨三大块、西洋参适量、红枣三颗、枸杞15颗左右、大葱一小段、姜一片、盐、料酒、白醋。做法：排骨焯水去血水，放入电饭锅，同时放入姜和葱，倒入少许料酒和白......

材料：排骨、白萝卜、蘑菇、葱、盐、料酒、姜。步骤：1、将白萝卜去皮切小块；2、将白萝卜块放入煮开的热税中焯烫；3、将焯烫好的白萝卜捞出控水；4、将排骨放入清水中浸泡半天去血水后将其捞出；5、将排骨放入冷水锅中，待水沸，加......

原料：山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。1、山药冼净，去皮切断。2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫。3、放姜片葱结后，加黄酒，转小火。4、煮20分钟，捞出葱结后，放山药，开中火沸滕后再转小火。5、半小时后加适量盐，煨15分神罕山......

冬瓜排骨汤本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用！冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效；具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功......

茶树菇枸杞排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇、枸杞和排骨熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。......

淮山排骨汤可以放玉米，具有健脾养肺，滋阴补阳的功效。食材300克淮山、400克排骨、3克姜、20克盐。做法1、排骨在锅中焯一下，去掉血腥。2、淮山去皮，洗净，切成块。3、将淮山排骨一起放入高压锅内，加入盐、料酒、姜片、蒜、辣......

在排骨汤即将炖熟时放入即可；具体制作步骤：1、先将排骨剁成寸断，洗净，并油菜心洗净切断；2、在锅中加入水并烧沸腾，再放入剁好的排骨烹煮；3、在锅中加入香油，用葱姜丝及大料炝锅，再加入排骨段与料酒，加入鲜汤，大火烧开，调好口味，再......

1、炖排骨汤的锅具：用砂锅炖排骨效果最好。没有砂锅可以用不锈钢锅或者高压锅，但不要用铁锅；2、炖排骨汤时间：最少要1个小时以上才能入味。可以先大火烧开，再用文火炖1至1、5小时，肉烂即可；3、炖排骨汤的要点：第一，想喝汤，就选......