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鯽魚是淡水魚，淡水魚鹽放多會使得魚過度失水而死亡。鯽魚的養殖方法：1、水質：鯽魚對水質的要求不是很高，即使在渾水下也能很好的生存。但是一般家庭養殖的鯽魚要經常換水，但是換水不能換自來水，換水的時候要增加氧氣，去除氯......

材料：小鯽魚400g、油適量、鹽適量、葱薑蒜適量、花椒粉適量、胡椒粉適量、料酒適量；1、將小鯽魚去腮去內臟洗淨，用料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、胡椒粉、鹽、抓勻醃20分鐘左右；2、將醃好的小鯽魚除去葱、姜、蒜末後用乾麪......

釣大鯽魚可以用窩頭或者大餅子作為餌料，鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜羣居而行，擇食而居。肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃......

煎鯽魚不沾鍋的方法有以下幾種：1、先將鍋洗淨、擦乾、燒熱，鮮生薑在鍋底抹上一層薑汁，然後放油加熱，油熱煎魚，魚皮不會粘鍋。2、使洗淨的魚沾上一層雞蛋糊，然後下鍋煎制，煎至金黃色時翻煎另一面，這樣不會粘鍋。3、將洗淨的魚，......

糞肥肥水能提高浮游生物含量可有助於魚生長，養殖期間，儘量控制，以免敗壞水質。豬糞處理方法:發酵法將鮮豬糞曬乾粉碎，加入10％的麥麩與水混合攪拌，加入量為豬糞握在手中指縫有水而不滴下為宜，然後裝入水泥池內分層壓緊，裝滿後......

1、小鯽魚應該不是放的，而是坑裏的大鯽魚繁殖的，放鮎魚的話説明塘老闆還有點良心，鮎魚會吃掉小魚，這樣釣大魚的概率就大得多了；2、隨着生活節奏的加快，不少釣魚人都選擇去黑坑解毒。在這樣的池塘中，他們能夠快速釣魚。但是，黑......

釣鯽魚可以用以下線組：用2、5至3米長的普通竿或海竿。鈎用爆炸鈎或串鈎，線採用高強度的釣線。可選擇2、5至3米的普通竿或海竿，配線徑為0.2至0.3毫米的尼龍線。串鈎底釣：一般釣鈎為3至4枚，墜子為10至20克，一般處於最下端，各鈎......

配誘餌：取本品一包倒入容器加高度白酒100至120毫升、蜂蜜20毫升再加入500克大米或小米，混合搖勻，平放浸泡24小時以上即可用來打窩。配釣餌：用本品少量加入釣餌裏面，無論是飼料、麪粉、或商品餌，能使普通釣餌變為特效餌，有效......

鯽魚的鱗式為28至30，表示鯽魚的側線鱗為28至30片，側線上鱗為5至6片，側線下鱗為5至7片。......

核桃和鯽魚燉湯是非常好的搭配，若再加上蘋果，不僅口味更加可口，而且營養也更加豐富。蘋果核桃鯽魚湯的做法：材料：鯽魚1條，蘋果150克，核桃仁50克，鹽少許，薑片1克，葱段適量。製作步驟：1、鯽魚宰殺治淨，斬成兩段，下入熱油鍋稍煎；2、蘋......

用料：小鯽魚兩條、鵪鶉蛋十個、老薑一小塊、蒜一個、香葱三棵、泡紅辣椒兩個、澱粉一大匙、醬油兩大匙、料酒一大匙、鹽適量。鯽魚整理乾淨，放鹽、料酒醃二十分鐘以上。澱粉里加適量水成水澱粉；葱切段；老薑、蒜、泡紅辣均......

將散泡餌粉撒開，不僅物化快，而且打窩又聚魚。主料：炒米粉2斤、蓮蓉2斤，5斤細玉米粉，一斤紅棗，蜂蜜二兩，丁香酒二至三瓶蓋；步驟：1、買一個20升左右的帶蓋塑料桶，洗乾淨，晾乾；2、一斤紅棗，加水煮熟，捏碎，棗核不用撿出來；3、煮熟2、3斤削......

準備好葱香麻辣小鯽魚用料：姜（切片），葱（葱白切成五釐米段，剩下的切成葱花），蒜（切片），幹辣椒（切成一釐米小段），辣椒麪，花椒，郫縣豆瓣（宰細），糖，料酒，鹽，雞精，五香粉，烤香打碎的芝麻。小鯽魚去鱗，開膛破肚洗淨，淡鹽料酒碼30分鐘。鐵鍋置旺火上，姜切......

1、垂釣時最好穿着深顏色的衣服，腳穿軟底膠鞋，垂釣時儘量做到無聲隱蔽接近。2、施釣時應選擇晴天無風或小風的日子。3、不可任由麥穗、船丁、小白條等小魚將鈎餌東拖西扯，容易把鈎線纏掛在水草上。4、釣竿建議選用4.5米......

鯽魚除了豆腐還能配白玉菇、香菇、平菇、雞腿菇、生菜、油菜、黃豆芽、白菜等菜。鯽魚又名鮒魚，另稱喜頭，為鯉科動物，產於全國各地。《呂氏春秋》載：魚火之美者，有洞庭之鮒。可見鯽魚自古為人崇尚。而且人們很注重美食的營......

1、準備製作的原料:紅棗200g、紅糖200g、紅薯幹200g、玉米麪200g、小米200g、麩皮200g、麥芽糖100g、味精5g2、首先我們把紅棗去核然後切成碎末，嫌麻煩的釣友可以買紅棗幹直接打粉，紅薯幹切成小塊然後用機器研磨研磨成......

顆粒能釣鯽魚，在魚塘釣鯽魚，要先用面餌試釣，如果不上鈎，再選用顆粒餌料，釣的時候，不要靜置不動，偶爾提提或晃動魚竿，讓魚以為是活食，也比較容易上鈎，並且釣鯽魚用的顆粒餌料也要進行再加工，加入吸引魚的添加劑，大小適中、粘度適中......

主料：鯽魚4條，土豆2個輔料：油，鹽，姜，辣椒片，大料，葱花，蒜瓣，大醬，料酒做法：1、將4條新鮮的鯽魚洗乾淨處理好，土豆切2、配料依個人口味，能吃辣的可以多放點辣椒片，沒有辣椒片也可以放辣椒油3、在鍋中放入適量的油，油燒到八成熱的時候放......

原料：約250克鯽魚1條，豆腐400克。調味料：黃酒5克，葱花、薑片各3克，精鹽2克，味精1克，食油30克。做法：1、豆腐切5釐米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。3、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，......

主要有兩種餌料配方：1、台釣：野戰藍鯽加穀物澱粉類加拉絲粉。這一配方適合水庫釣。拉絲粉根據水深、温度適量增加，搓餌少加或不加，拉餌在這個配方中加百分之十五就可以了，如果水深，水冷多加點，開釣的時候要注意手法。2、傳統......

食材：鯽魚400g、米粉100g、食鹽適量、姜5g、料酒2勺、調和油適量、芹菜葉適量。1、準備食材，可再配點香葱、香菜、芹菜葉；2、水開後放入米粉煮6、7分鐘左右；3、米粉過涼水、瀝乾備用。鯽魚用鹽、料酒醃製15分鐘；4、温鍋、......

釣鯽魚用的餌料可以用麥麩和細豆餅等進行混合，製作的方法如下：取細豆餅和玉米糝，放鍋中開文火將其炒香後盛出。取麥麩和奶粉，混合均勻。適量加入少許食醋、魚骨粉、白糖和味精。加水攪拌均勻，使餌料變得潮濕。倒入晾涼的細......

解決方案:1、餌料方面基本也是穀物類餌料，例如超級誘餌，麝香底窩；2、加香類餌料，如草莓香鯽，奶香鯽；3、加腥味餌料，如紅蟲粉，冬鯽，紅魔；4、加狀態餌料，如輕麩，雪花粉；5、加添加劑小藥改善餌料味型，增加餌料水中穿透力，如：一品源的王者......

燒湯好。做法具體如下：材料：鯽魚、豆腐、香葱、生薑、鹽、雞精、胡椒粉。做法步驟：將鯽魚去鱗、去內臟、去腮、洗淨內部黑膜；把葱挽結、薑切片、豆腐切塊焯水；鍋燒熱後，放油，放入鯽魚中火煸至魚眼發白、衝入開水，放入葱、姜，改......

鯽魚可以做成魚丸。魚丸做法如下：用料：鯽魚1條、雞蛋1個、澱粉20克、生薑10克、香葱一根、糖10克、鹽1茶匙、料酒10克。步驟：1、魚洗淨去掉頭部，選取魚身，用刀從魚中間剖開；2、取有骨的一片魚，背部朝上，用刀從尾部片去魚骨；3、......