有關西紅柿的知識科普

奶油番茄培根蘑菇湯。主料：西紅柿三個、培根、鮮菇輔料：麪粉、牛奶、紫菜。調料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油。做法：1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮後用粉碎機打成泥，鮮菇切成片。2、炒鍋上火，加黃油、少許麪粉煸......

1、選擇品種。早熟自封頂類型的品種儘管可以提早上市，但往往植株長勢弱，果實較小，商品性狀差，產量較低。為此，可選用中早熟品種，如中雜8號、中雜9號、浙粉202、寶冠1號等。如採取提早育苗、減少留果數及人工催熟等措施，幾乎......

可以一起食用，兩者不存在食物相剋關係。補充內容:西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠，其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、助消化等作用，番茄含有維生素C，有生津止渴......

1、西紅柿洗淨切片，姜、葱切末備用，巴沙魚柳洗淨切片。2、魚片中加入1匙鹽、1匙胡椒粉、2匙雞精、4匙嫩肉粉抓勻上漿。3、鍋里加1勺豬油、1勺色拉油，油温9成倒入西紅柿翻炒，炒至西紅柿肉爛且出汁。4、加入薑末、葱末和1勺......

西紅柿和鵪鶉蛋兩者混合膳食可以形成營養素互補。鵪鶉蛋的主要營養優勢在於蛋白質、脂類、脂溶性維生素以及B2、B11、B12。西紅柿的主要營養優勢在於維生素C、B5、B6、番茄紅素、植物類黃酮以及礦物質，煮熟的西紅柿能......

野生菌能和西紅柿雞蛋湯一塊吃。野生菌西紅柿雞蛋湯的做法：用料：西紅柿2個，雞蛋1個，野生菌40克，葱1根，生薑3片，豬油三分之一湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，鹽二分之一茶匙，味精少許，清水700毫升。步驟：1、將西紅柿洗淨後撕去外皮切小......

西紅柿卷葉的原因及解決辦法：1、缺硼會導致心葉、根尖生長髮育不良，導致生長點附近葉片皺縮，表面凹凸不平，葉片變厚，僵硬，可以葉面噴施0.2%到0.3%的硼砂溶液；2、茶黃蟎危害，主要危害植株的幼嫩部位，例如幼葉，嫩莖，花蕾，危害葉片時......

榨西紅柿汁可以加熱水，做法：準備一碗熱水，西紅柿皮泡開後剝皮；洗乾淨放入水中泡，翻個面在接着泡把西紅柿切塊；把西紅柿塊放入料理機中，啟動電源即可。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄富含維生素A......

番茄(西紅柿)含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C；維生素C能促進骨膠原的生物合成，利於組織創傷口的更快癒合，增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力；但是前提是要生吃，因為對於番茄中的維生素C來説，極不穩定，在加工過程中容......

1、首先用熟褐色勾畫西紅柿的輪廓，再畫出西紅柿的暗部顏色，暗部顏色用深紅色調加綠色調出顏色，暗部稍微亮點的地方用剛才深紅加綠的顏色再加如玫瑰紅調色；2、畫出西紅柿頭凹進去的地方，用紅色加土黃色調出明暗交接線，紅加淺......

盆土缺氮，葉片小，葉色淡黃，下部葉先黃，逐漸整株失去綠色，下部更黃淡。盆土缺磷，葉片捲曲，葉色暗綠，下部葉的葉脈間黃化。盆土缺鉀，下部葉邊緣褐色易倒伏。盆土缺鎂，由下至上葉片邊緣和中部失綠變白。盆土缺鐵，出現焦褐斑乾枯。......

1、外觀：粉柿子比西紅柿更加的美觀，顏值更高。2、營養價值：營養價值方面，還是西紅柿更佔優勢，它比粉柿子營養成分更多。西紅柿富含番茄紅素，粉柿子含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。番茄裏頭的成分，對人體有幫助的就是番茄紅......

西紅柿炒雞蛋是一道很有營養的家常菜，其製作方法比較簡單。用料：雞蛋3個，西紅柿1個，葱花或香菜沫適量，鹽適量，糖少許，胡椒粉少許。步驟：1、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散。2、鍋中燒油炒熟打散的雞蛋，盛出備用。3、另燒油下西紅柿翻......

第一、吃西紅柿的時間在吃晚餐後吃一些西紅柿能夠有助於人們消化吸收，而且還能夠幫助人體胃內食物的消化，因此，最好在晚上的時候吃西紅柿。第二、數量俗話説過猶不及，西紅柿雖然熱量比較低，但並非不含熱量，因此，一天吃10幾個......

防曬。西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害，預防黑色素生成。護膚。番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護皮膚，同時西紅柿還富含能促進膠......

給西紅柿秧掐尖，需要等到它長高分叉之後再進行。要儘量選擇晴天的時候進行，這樣的氣候環境會有助於傷口的恢復癒合。在給它掐尖時，應避開陰天，更不能選在雨天。在進行掐尖的時候，應該距離果穗遠一些，最好是在果穗上面保留2-......

可以一起吃蕎麥麪含有70%的澱粉和7%—13%的蛋白質，且其蛋白質中的氨基酸組成比較平衡，賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥麪含有脂肪2％至3％，其中還富含對人體有益的亞麻酸、亞油酸。這兩種脂肪酸在人體內起着降低血脂的作用......

1、提高棚室保温性能和棚膜透光性，使棚內温、濕、光等條件能很好滿足西紅柿生長。為蔬菜生長創造適宜的温、光等棚室條件。2、控制徒長方法，需物理措施和化學措施結合：一是控制澆水合理控制化肥用量，增施生物菌肥促進根系......

1、瘦牛肉與西紅柿比例為1：2，大葱、豬油、香菜、精鹽、味精、香菜各適量；2、將牛肉去掉筋膜，剁成碎肉餡；3、把西紅柿洗淨切成碎丁，注意不要亂剁，以免汁水流失，另西紅柿別買太軟的，大葱，香菜切成碎末；4、然後將加工好的餡料混合攪......

涼拌西紅柿和黃瓜不適合一起吃，西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素，但是卻大大影響了食材本身的營養價值。西紅柿和黃瓜含有的營養物質互相有牴觸，引起吃的話雙方的營養都不利於吸收。所以説不要西紅柿和黃瓜一起吃。......

西紅柿白菜稀飯好吃。西紅柿和白菜煮入粥中的味道是酸酸甜甜的，並且加入粥中的會豐富粥的顏色，讓其看起來更加的有食慾。西紅柿又名番茄，是茄科茄屬的一年生草本植物，植株高達2米。西紅柿中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和......

對西紅柿的秧苗進行打叉的方法較簡單，一般只要將秧苗的主幹頂端的嫩芽掐除即可。注意事項：當幼苗處於緩苗期和開花期的時候其地上部分及根系的發育速度較快，此時不能急於打叉，同時當果實進入快速生長期後也不宜打叉；打叉的......

主料：西紅柿350克、大蝦400克。輔料：大葱10克、姜10克、鹽3克、味精2克、料酒10克、胡椒粉2克、香油5克。做法：1、葱姜洗淨，葱一半切葱花，一半切末，姜一半切片，一半切末。2、西紅柿洗淨去皮切滾刀塊，用葱花烹鍋，用油煸炒至軟。......

大量西紅柿長期儲存的方法有如下三種：速凍法、冷藏法、真空法。1、速凍法把西紅柿表面晾乾，放到食品袋裏，然後放置在冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裏，隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。2、冷藏......

每週吃十次番茄的食物，會減少患各種疾病的機會。但在新鮮的番茄中它和其中的蛋白質、纖維素緊密結合在一起，人體無法吸收，必須等它煮過了才能被人體所吸收，番茄醬就成了極佳的選擇，在食用番茄的同時，加一些大蒜、洋葱或大蒜......