菠蘿放冰箱冷凍後解凍還能吃嗎

菠蘿放冰箱冷凍後解凍還能吃。但冷凍過的菠蘿味道和口感都會改變。有的人不注意，本來將菠蘿放冰箱冷藏的，結果放到了冷凍層，拿出來之後再常温解凍，菠蘿的味道會更酸，口感有些發軟，建議加熱煮沸再吃，這樣菠蘿中的酸味成分會溶解一部分到水中，味道更好些。