老醋花生做法有哪些

1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生米，逐漸加熱，將花生米炸至金紅色時撈出待用。

2、取一深點的湯盤，將花生米放入盤中，澆上調料汁。

3、將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓葱剝去皮洗淨切小丁，胡蘿蔔洗乾淨切丁，將青紅椒丁、圓葱丁、胡蘿蔔丁末撒在花生米上即可上桌。