有關微波爐的知識科普

1、生蠔開殼洗淨備用。2、用菜籽油、蒜蓉、小米辣熬至金黃色後，加入兩勺蠔油、一勺生抽、一勺白糖，攪拌均勻煮幾分鐘做成蒜蓉醬。3、加入做好的蒜蓉醬和兩勺生抽，攪拌好做成蒜味醬油，每個生蠔上加入適量蒜蓉醬和幾滴蒜味......

雞蛋能放微波爐加熱，但要做事先處理。微波爐熱雞蛋時，如果直接將雞蛋放入微波爐加熱，雞蛋中的水分子會因為加熱變成水蒸氣而會將蛋炸開。因此在熱雞蛋的時候，應該將雞蛋的殼剝掉，在容器內打散，在蛋黃上戳幾個洞，再放入微波爐......

微波爐熱牛奶火花帶閃電可能跟容器有關，應該用絕緣容器，不要放入金屬製品，如果使用的容器上有較大的金屬花紋或者用鋁箔覆蓋容器，就容易有電火花。注意熱牛奶不要把包裝放入微波爐加熱，應該將牛奶倒入瓷碗，再將其放入微波爐......

微波爐熱肉要3-5分鐘。若是加熱帶有湯的肉類，則需要分兩段時間加熱，即加熱一分半至兩分半後，暫時停止三十秒，之後再重新加熱一分半或是兩分半鐘，以防止過熱導致沸騰。肉類加熱時，切忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，這樣......

栗子能用微波爐加熱，但只能加熱剝了殼或開了口的栗子，不能加熱生的且沒有縫隙的栗子。板栗是密閉的，內部含有水分，加熱時內部會產生高温蒸汽，有安全隱患。生的且沒有縫隙的栗子，放進微波爐加熱是會炸開的。......

錫紙不可以放微波爐加熱。因錫紙屬於金屬且電阻較低，微波爐又對金屬有反射作用，如果將錫紙放進微波爐，輕則導致微波爐加熱不均、效率變低，重則使微波爐產生火花，引起危險，更嚴重時還會損壞磁控管。......

微波爐瓷碗能加熱。微波爐是利用食物在微波場中，吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。微波爐忌用普通塑料容器、金屬器皿、封閉容器、竹器、漆器等。而瓷碗是高温燒製而成的，耐熱，且不屬於金屬器具，可以放進微波爐加熱。......

1、選擇合適的紅薯，然後將地瓜洗淨，表面的水不需要瀝乾。2、用廚房紙將地瓜包裹起來，紙巾的表面要有水分，如果太乾，適當拍一點水上去。沒有廚房紙，用其他紙巾也可。3、放入微波爐，中高火5分鐘，然後取出翻一面，再中高火5分鐘，即......

麻薯可以微波爐加熱。調中火，以30秒遞增進行緩慢加熱，避免麻薯烤焦。麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和黏性的傳統食物，源於中國。日本稱為餅，實為年糕（與中國與韓國年糕較大區別在於日式年糕較為軟糯、無韌性......

一次性紙碗不能放微波爐。紙碗具有易燃的特點，很容易在電磁波的作用下燃燒，對微波爐造成損害。pp5材質做成的碗，有很好的耐高温性質，可以放入微波爐中進行加熱，很多的一次性碗高温都會產生有害的物質，因此儘量不要用一次性......

視情況而定。建議選用陶瓷材料的馬克杯放微波爐加熱牛奶。用於微波爐的馬克杯，要有微波爐字樣、PP、PP+PS等，才對微波爐無害且安全。注意不要將帶金屬裝飾的陶瓷杯放入微波爐中，否則金屬在微波爐裏產生電火花，不僅損壞爐......

微波爐熱餅需要1-3分鐘。熱餅前需要在餅上撒點水，防止加熱後餅變硬、變幹，影響味道和口感。注意加熱餅的容器要選擇微波爐專用容器，不要使用紙盒、塑料、不鏽鋼容器盛放。......

一次性打包碗不可以放微波爐。一次性打包碗一般只用作裝載便餐，不能二次使用。且一次性打包碗的材質為聚苯乙烯，高温環境中易融化，70℃以上會出現形變，易被強酸強鹼腐蝕，不抗油脂，受紫外線照射後易變色。......

微波爐上出現一個小雪花是解凍功能。利用微波爐解凍，可在微波所能達到的深度範圍內表裏同時受熱解凍，速度快。微波爐從設計上保證了在解凍檔解凍時，能限度地限制微生物繁殖，限度地保持食物原有的新鮮品味。微波爐，顧名思義......

微波爐煮餃子需要8-10分鐘。在餃子中加入適量的水、食鹽和食用油後，蓋上蓋子放入微波爐，開到大火模式，待水開後馬上改為中火防止溢鍋，待其熟透後即可食用。注意加入水時需要蓋過餃子，否則煮出來的餃子會有粘連。......

微波爐加熱牛奶用燒杯、玻璃材質的茶杯以及微波爐專用的器具，千萬不能直接將牛奶帶包裝一起放入微波爐中，避免發生脹氣爆炸的情況，更不能使用金屬容器或者紙杯類的容器，特別是紙杯，不但容易起火，而且還含有毒物質。對於各種......

硅膠可以放微波爐，但是微波爐不能超過200度，否則可能會有微量有害物質揮發。不能用微波爐加熱的物質有金屬的餐具、竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，以及凹凸狀的玻璃製品等。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子......

微波爐不可以放高壓線旁邊加熱。高壓線通常是用於輸送高壓電力的導線，通常會產生較強的電磁場。而微波爐本質上也是一種電磁輻射設備，因此，如果將微波爐放在高壓線旁邊，可能會造成電磁干擾，導致微波爐無法正常工作或者產生......

適合微波爐加熱的餐具有陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料、耐熱保鮮膜等。因為微波對一般的陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠、木器、竹器等具有穿透作用，並不會破壞容器的內部組織。需要注意，若是容器中含有金屬，則不能進行加熱，否則會產......

三明治放微波爐需要加熱1分鐘即可。微波爐加熱可以使食物內外均勻受熱，避免過熱，影響食物的美味，還可以殺死食物表面的細菌，這是最簡單實用的方法。如果家裏沒有微波爐，也可以用蒸鍋或炒鍋蒸制。......

榴蓮不可以微波爐加熱。作為水果，榴蓮可以直接食用，不需要加熱，加熱反而會導致榴蓮中的營養和水分流失，且微波爐是靠水分子振動進行加熱，用微波爐加熱榴蓮時，榴蓮的內外部會形成壓力差，從而導致榴蓮爆炸。......

冷凍粘豆包放微波爐要5分鐘。如果拿出來後發現粘豆包還沒有完全熟，可以適當地再延長時間，但是由於微波爐加熱過的食物比較幹，粘豆包的口感也會發生一些變化，因此儘量不要使用微波爐進行加熱，可用籠屜代替。......

根據保鮮袋類型而定。普通家用保鮮袋屬於塑料材料，直接在微波爐里加熱會變質損壞，並污染食物，不能放微波爐里加熱。專用的微波爐保鮮袋，可用於微波爐加熱，使用時認準包裝袋上的使用温度範圍即可。保鮮袋指用食品保鮮膜製作......

微波爐烤蛋撻用高火檔，將時間設定為25—30分鐘左右即可，不過具體也要看蛋撻的數量和大小來設定時間，蛋撻數量多或者較大的蛋撻時間可以適量地往後延長，小型蛋撻的時間可以設定為15分鐘左右。微波爐烤蛋撻方法：1、將牛......

糖炒栗子可以微波爐加熱。放入微波爐大火加熱2分鐘即可，在加熱前，需要將栗子打開一個口，防止加熱過程中炸裂；如果板栗是密閉的，沒有開口，由於內部含有水分，外殼的延展性不夠好，加熱時內部會產生高温蒸汽，有安全隱患。......