有關玉米的知識科普

玉米筍是沒長大的玉米。甜玉米細小幼嫩的果穗去掉苞葉、玉米鬚，切掉穗梗，即為玉米筍。與甜玉米不同的是玉米筍是連籽帶穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別，只是植株稍矮小......

1、選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀，長短隨意。2、玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。葱打結。3、肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內重新放......

海玉米是海仙人掌。屬於刺細胞動物門、珊瑚蟲綱、海鰓目，是海鰓的一種。海仙人掌通常生活在沿海灘塗。它身體中較細的那部分，通常浸沒在泥沙裏，而較粗的那部分，在海水中會伸展出許多小觸手般的水螅體；離開水後，“觸手”收縮......

玉米是濕垃圾。濕垃圾，2113即易腐垃5261圾，是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、4102瓜皮果核、花卉1653綠植、中藥藥渣等生物質生活廢棄物。濕垃圾的投放中，純流質的食物垃圾，如牛奶等，應直接倒進下水口；有包裝的濕垃圾應將......

玉米是鹼性食物。玉米中包括鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素。其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁......

黏玉米一般煮10-15分鐘。黏玉米煮的時間不宜過長，合理的煮制時間能有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。在煮黏玉米的時候，等鍋中水燒沸後，把黏玉米放進去煮十分鐘左右即可。同時，黏玉米還可以通過高壓鍋來......

步驟：1、玉米磨粉。選取籽粒飽滿、無黴、無蟲蛀、精選過的當年新鮮玉米。將玉米曬乾或火炕烘乾後，用水碾或粉碎機碾成細末，篩去渣滓；2、入籠蒸熟。稱取玉米麪粉與清水按4比1的比例混合，將清水噴灑在麪粉上，充分攪拌均勻，置於......

空氣炸鍋烤玉米需要200℃烤20分鐘，空氣炸鍋托盤裏鋪上錫紙，放入玉米棒，放入炸鍋中200度烤10分鐘，時間到後，玉米棒換個位置，翻動一下再烤10分鐘即可。吃的時候可以切段，插入筷子拿着吃，以免燙傷。......

微波爐烤玉米要8分鐘。將新鮮的玉米去掉外皮後放入盤中，直接放入微波爐中高火加熱8分鐘即可食用。另外在烤玉米之前需要將玉米清洗乾淨，並且淋入少量的清水，以防玉米被烤乾。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10......

1、備好用料：速凍玉米，青椒，.豌豆粒，火腿，胡蘿蔔，植4物油，鹽，味精，料酒，水澱粉。2、將速凍玉米搓成粒，然後和豌豆粒一起瀝乾水分，備用。3、將青椒去蒂，去子，洗淨，切成丁。4、火腿切成丁，備用。5、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁。6、炒鍋置火上......

玉米能承受3天水淹，玉米是需水量大，但又不耐澇的作物，土壤濕度超過最大持水量80%以上時，玉米就發育不良，超過3天的水澇就會影響產量。玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維家及多糖等，具......

玉米植株含有16種元素，除C元素外都要從土壤中吸收，其中需要量較大的有氮、磷、鉀、硫、鈣和鎂等，需要量較少的有鐵、錳、鋅、銅、鋇等。玉米整個生長週期對養分的需求氮元素最多、鉀次之、磷元素第三，還需要適量的礦物質......

彩色玉米是玉米的一個自然變種，玉米粒顏色不同的原因在於玉米粒裏花青素的影響，是不同顏色的玉米品種在異花授粉後雜交出來的玉米。因此只要把黑色、紫色、白色等不同顏色的玉米品種雄花花粉授給某個雌穗，就能長出這種顏......

白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物（小麥、水稻、玉米）、薯類作物（甘薯、馬鈴薯等）以及豆類作物（大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等）的總稱。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等，豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等，薯類作物......

胡蘿蔔玉米排骨湯做法：1、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊；2、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾；3、鍋內加少許的色拉油，葱花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻。加水，水要蓋過排骨，武火煮滾後改文火煲1個小時左右，加玉米煲......

食用價值禾本科草本植物薏苡的種子。又稱苡仁、薏米、薏珠子、水玉米。薏苡，又稱薏黍、草珠兒。我國大部分地區均有分佈，多為栽培，秋季果實成熟採收，除去外殼及黃褐色外皮，收集種仁，曬乾生用或炒用。藥用價值薏苡仁：利濕健脾......

熟玉米可以放冰箱冷藏60天左右。若沒有瀝乾水分，保存期會大大縮減，因此，玉米若想放入冰箱保存，應瀝乾水分後再放。玉米是一種營養價值比較高的食物，在玉米中含有較為豐富的糖分、多種維生素、礦物質、碳水化合物等，適當的食......

做曲奇加玉米澱粉膨化性好，降低麪粉筋度，出來的成品更酥鬆好吃。曲奇，來源於英語cookie(音/'kʊki/)，的譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的，意為“小蛋榚”。......

1、普通玉米：顆粒飽滿，呈現金黃色，普通玉米作為最早種植的玉米品種，在我國各地都有種植。2、糯玉米：糯玉米口感軟糯，澱粉含量更高，比普通玉米更加黏軟，是爆米花的重要原料。3、甜玉米：比普通玉米口感更甜，也比普通玉米嫩，新鮮的......

特種玉米是指普通玉米以外的經濟價值更高或具有特殊用途的玉米品種或類型，並不是玉米分類學上的概念。特種玉米可分為兩類：1、專用玉米。如甜玉米、糯玉米、筍玉米和爆裂玉米。2、優質玉米。在普通玉米基礎上通過遺傳改......

玉米能爆成爆米花是因為使用的是製作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質澱粉，質地堅硬，加熱可以爆裂成大於原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是製作不出來爆米花的，其中......

硫磺玉米釣鯉魚好釣，玉米是釣鯉魚常用的餌料之一，水温在2℃以上即可用玉米釣鯉魚。鯉為淡水中下層魚類，雜食。對生存環境適應性很強，棲息於水體底層，性情温和，生命力旺盛，既耐寒耐缺氧，又較耐鹽鹼，在小於7克/升的鹹水中生長良......

星露穀物語，玉米不會擋路，只要按照地圖間隔有序地栽種是不會擋路的。《星露穀物語》是一款開放的鄉村生活模擬經營遊戲，該遊戲由ConcernedApe單人開發，並由《星界邊境》作者Chucklefish進行發行。遊戲中玩家扮演繼承了爺......

粘玉米通常煮25分鐘左右才會好。水沸後，將玉米放到鍋中煮25分鐘即可，煮玉米時看到玉米顏色變深，用手捏後沒有水汁，玉米即煮熟。粘玉米又稱糯玉米或蠟質型玉米，其栽培技術簡單、週期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價......

玉米打矮壯素的好處有：矮壯素可以控制玉米植株的營養生長，促進玉米的生殖生長，使玉米的間節縮短、矮壯並抗倒伏，促進葉片顏色加深，光合作用加強，提高玉米的坐果率、抗旱性、抗寒性和抗鹽鹼的能力。矮壯素對玉米生長有控制作......