好吃的泡椒豬皮做法

好吃的泡椒豬皮做法

洗刮乾淨的豬皮加八角、生薑、料酒、花椒、香葉煮至變軟

撈出放涼備用

把放涼備用的豬皮切絲

加泡野山椒

加鹽加醋加糖等調料攪拌均勻

蓋上保鮮臘在冰箱內冷藏1晚即可