材料:鮮山楂、蜂蜜、水。
1、先將鮮山楂用清水洗淨,用筆桿或筷子把之間的殼捅出去掉。
2、用盒子裝着山楂並往盒子注入清水,水的分量以沒過山楂頂部為準。
3、用蓋子蓋好盒子並放入微波爐中,高火煮五分鐘。
4、拿出後往盒子中加蜂蜜,水和蜂蜜的比例是2:1。
5、醃製過夜最佳。
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