1、開胃消食功效:山楂有開胃消食的功效,特別是飲食油膩食物後可以飯後飲用。
2、增進食欲功效:山楂水含有胡蘿蔔素、碳水化臺物及鐵、尼克酸等多種營養素,能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化。喝了山楂水也不會促使子宮肌瘤增大。
3、營養價值:山楂水色澤鮮紅,酸甜適口,而且具有很高的營養和醫療價值。
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