請問煲湯放姜好還是不放姜好

煲湯放姜相對更好，原因如下：

1、煲湯放姜可以去腥羶味，使味道更加鮮美。

2、煲湯加姜還可以祛寒和中，味道清香。

3、煲湯加姜能夠改善食慾，增加飯量。

4、煲湯加姜有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，增強抵抗力。