有关东北的知识科普

东北养西门塔尔牛3-4代品种好，西门塔尔牛3-4代，其优势在于圈养生长速度快。因为活动量小，体力消耗小，所以圈养肉牛一般增重速度较快，西门塔尔牛3-4代这个品种养殖场不可以放牧，但是西门塔尔牛1-2代，利木赞牛改良牛，无论是圈养......

因为延寿大米产于黑龙江延寿县，生长周期在180天左右，为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地......

东北话得儿的意思为是形容傻的意思，但是这种傻是开玩笑时说的。一、东北大部分地区这个词的意思是非常傻和做事不地道。例句：你这个人怎么这么“得儿”呢，以后我可不和你办事儿了。二、在东北地区方言中还可以用来形容事......

东北有早餐店。东北的早餐店基本是豆浆、大果子、小笼包或发面包子，还有羊汤、粥、饼等。东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域，简称东北。东北一词，最早发见于《周礼职方氏》。东北曰幽州，其镇山......

1、榛蘑：东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中。鲜品和干品都可食用，有人大量收购。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。2、大腿蘑：也称粗腿蘑，学名美味牛肝菌。多生......

1、先把2千克左右的鸡和猪肉分别冷水下锅煮，水开后洗净飞沫备用，猪肉可以改刀成大片。为了节能，鸡蛋可以和肉类一起煮，剥皮备用。2、把材料中的卤料三种（八角、桂皮、花椒）包入茶包，卤汁里蔗糖可以先用油炒出糖色，也可以和其......

1、东北制药历任厂长是陈钢，1945年出生于兴宁石马镇刁田村的一个农民家庭。1968年毕业于天津大学化工专业，历任东北制药总厂工人、车间主任、总调度长、副厂长、厂长，1992年调任辽宁省沈阳经济开发区管委会副主任。1997......

东北插班生王大虎是秦教授演的。《东北插班生》是由彭宇执导，大广、瞎蒙君、常旭编剧，史元庭、黄曦彦、崔真真、苏祈安领衔主演，高捷特别出演的青春热血校园剧。该剧于2022年9月21日在爱奇艺独播。东北某高中的差等生王......

东北理工大学是一本，不属于211院校。东北理工大学原为辽宁工程技术大学。于2009年校庆时更名。创建于1949年。是一所以本科生教育为主，涵盖博士后、博士、硕士、本科、专科等办学层次，拥有工学、理学、农学等学科的中国......

粘团子又名松菇、松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐......

1、把准备好的护心肉清水清洗几次，捞出适当控水；2、起锅烧水，护心肉凉水下锅焯水，放适量红曲米，十分钟左右捞出，再以温水洗净表面浮沫，控干水分。3、另起锅烧水，放入炖肉料、姜、葱、料酒、浓缩鸡汁，再放入适量老抽调色，放入盐......

东北鱼有鳜鱼、长春鳊、吉花鱼、哲罗鲑、三角鲂、雅罗鱼、铜罗、拟赤梢鱼等。1、鳜鱼：产量不大，中国南北均有出产，北方以镜泊湖鳜鱼最有名，其肉呈瓣状，红焖、清炖、煎炸均可。2、长春鳊：大者1-2斤，小者7-8两，鱼虽不大，但脂肪含......

哈尔滨工程大学是一所211大学，在全国重点大学中排名靠前，虽然不是985大学，但是部分学科实力在全国名列前茅。哈尔滨工程大学的船舶专业在全国全国排名第一，哈尔滨工程大学机械专业及计算机专业在全国排名十分靠前，单比这些......

紫米。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南陕西等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米......

火爆双脆是一道特色传统名菜，属于川菜系。口味特别，脆嫩爽口，咸鲜味美，是一道简单易做味道可口家常菜。做法：1、材料，鸭饨、猪肚、红辣椒、葱、大蒜、剁椒、盐、水淀粉、鸡精、胡椒粉、白糖、绍酒；2、猪肚用葱姜水煮熟切片；3......

东北筋饼的做法：将面粉放入盆中；将开水缓缓倒入，和为面团，将面团活至稍软；将和好的面团，饧半个小时；将面团分成剂子；将每个剂子擀成小薄饼，擀好一张，在上面均匀抹上一层食用油，然后每四张叠成一摞，最上面的一张不用抹油；将摞好的饼......

三江之源是长白山天池,三江分别是松花江、鸭绿江、图们江。长白山是中国名山,自古以来就是中国的神圣领土,是松花江、图们江和鸭绿江三江发源地。鸭绿江发源于吉林省长白山南麓，上游旧称建川沟，流向在源头阶段先向南，经......

材料：大头菜300g、生抽2克、盐2克、辣椒2个、大料2个、油700ml、蒜2块；步骤：1、将大头菜撕开用清水洗净；2、将洗好的大头菜捞出，控净水份；3、将700毫升油烧开后下入大头菜；4、把大头菜用油爆炒一分钟后捞出控油；5、将油倒出，锅......

无锡东北塘有腊八粥。腊八粥又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥，腊八这天，无锡人同样有吃腊八粥的风俗。东北塘街道，隶属于江苏省无锡市锡山区，地处锡山区西北部。东与锡北镇、云林街道相连；南与......

关东，今辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区的东四盟市，地处中国东北方，自古以来，就泛称东北，而明以后又俗称关东,清朝后又称之为满洲东三省，自明代以后，该地区又有了一个新名称关东，此称之义，是指耸立于河北与辽宁交界处......

乌拉草是东北三宝是因为被当地的居民用来编制成家居用品，如草鞋、草席、草垫，还能制成一些装饰物、御寒物。对于普通民众来说，乌拉草有着非凡的意义。......

海带排骨汤能加入东北人参。海带味咸，有软坚散结的功效，人参具有补气救脱、补益脾肺、生津止渴、安神益智的功效。材料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。做法如下：1、将排骨洗净......

食材：玉米碴500克、饭豆适量。步骤：饭豆提前一晚泡发；玉米碴洗净泡了一晚；将玉米碴放入电饭锅内，加入足量的清水；倒入泡好的饭豆；放入电饭锅，盖上盖，按下煮饭键；锅开后用勺子翻动下，拔掉电源，盖盖焖二十来分钟然后再通电煮开，这样......

东北酸菜能冷冻，把酸菜洗干净切成丝或段，不用挤干里面的水分，保存一些水分放入保险袋中再放进在冰箱里冷冻上即可，这样可以延长酸菜的保质期，也是酸菜的一种保存方法。酸菜是由多道工序制造而成，除去外部死叶子、清洗干净、......

绿色用东北话说通常是正绿（zènglǜ），还有很多形容颜色的方言，例如煞白（hàbái）、鹊黑（quèhēi）、鹊（què）紫（zǐ）花里胡哨（huālǐhúshào）。在东北，有一种白痴，叫扬了二正；在东北，有一......