有关胡萝卜的知识科普

胡萝卜与食物油搭配食用排毒效果最明显。胡萝卜中有胡萝卜素，食物油中有油脂，胡萝卜素溶解到油脂中，最终被身体吸收，促进身体排毒。而且胡萝卜中还有丰富的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞......

1、塑料膜：先把需要储存的胡萝卜用水浸泡一下，控干水以后去尖头，把叶子全部掰掉，用塑料膜包好；放在潮湿的地方，温度控制在0至5摄氏度即可。2、埋进泥里：首先要选好胡萝卜。选择储存的胡萝卜要有根有叶；准备一块空地，商品房居民......

主料：牛肉、胡萝卜，藕。配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。1、烧适量开水，将牛肉冲洗一遍。2、将牛肉切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时。3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味。4、起锅前两分钟加入胡萝卜和藕即成。藕和......

黑萝卜，牛蒡的根，被称为东洋参，原产中国，呈纺锤形，肉质，皮部呈褐色，内呈黄内色。味微苦而粘。《本草纲目》称牛蒡，是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为散风除热解毒三要药。《本草纲目》称其“通十......

视情况而定。胡萝卜放在冰箱保存，能放7天左右；胡萝卜常温保存，能放20天左右。如果放冰箱保存，需要把胡萝卜顶上绿色的部分切掉。建议尽快食用完毕，以免放置时间太长，胡萝卜变质。......

胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等，胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量......

1、颜色区别：黄萝卜的外皮是金黄色；胡萝卜是橘红色。2、味道区别：黄萝卜的味道要更甜一些，它的糖分含量高，口感也更脆硬一些；胡萝卜的口感稍微软脆一些，微微有甜味。3、营养区别：黄萝卜主要富含的营养物质在矿物质元素上，胡萝......

1、胡萝卜不同吃法其营养成分的吸收有差异，由于胡萝卜素是脂溶性物质，所以将胡萝卜切丝炒时，比较利于胡萝卜素的吸收。2、胡萝卜被人们视为菜中上品，是因为它含有丰富的营养。据测定，每100克中含蛋白质0.9克，脂肪0.3克，碳水......

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌......

胡萝卜的含义：胡萝卜又称红萝卜或甘荀，胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植，要求深而肥沃的疏松土壤。玉米胡萝卜排骨汤的做法......

1、可以，但是多吃不能吸收全部营养，会浪费一部分；2、胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅；3、胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生......

最好不生吃胡萝卜，原因有以下几点：1、胡萝卜含有VA和激素，会使狗狗提前发情，狗狗会暴躁不安；2、狗狗的胃壁还没发育完，对纤维素消化不完全会导致消化不良；3、胡萝卜本身很有许多的细菌，生吃胡萝卜会加重狗的肠胃负担，会让狗拉......

可以制作鸡腿肉炒笋瓜，具体做法如下：材料：鸡腿500g、笋瓜100g、胡萝卜50g，毛豆50g、料酒适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、将笋瓜、胡萝卜切片。2、在鸡腿肉，胡萝卜，毛豆中加入料酒、盐、鸡精调匀。3、热锅热油煸炒鸡腿肉。4......

冬贮的胡萝卜应选择发育良好，色泽鲜艳，肉质紧密，髓部较细的。收获后要立即去掉叶簇和茎盘，经过一段时间的预贮或直接入窖贮藏。其具体的冬贮方法可分以下两种，即沟贮法和窖贮法。沟贮法:首先选择地势较高，地下水位较低，保水......

杏鲍菇属于真菌菇，主要含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质，而胡萝卜的主要成分是膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质，这两种食物之间不存在相克成分，也不会发生化学反应，可以一起食用。......

以下为胡萝卜蒸菜的具体做法：1、用料主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺；2、配料：盐，味精，大葱，蒜瓣，香菜，干辣椒；3、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细丝；4、将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐，味精拌匀，放入盘......

胡萝卜味苦是在生长发育过程中天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的。预防措施：1、选择土层深厚的地块种植，并深耕细耙；3、重施有机肥，每667平方米可施入腐熟的人畜粪肥1500到2000千克作基肥，适当增施磷钾肥，同时结......

水果胡萝卜是用从美国引进在国内种植的帝王系水果胡萝卜加工制成。原产于美国加州的帝王谷，糖度超过10%，长度可达50厘米左右，没有普通胡萝卜的土腥味、苦味、辣味，吃起来香甜、脆爽。经过清洗、切削、打磨、包装等加工后，......

田螺和胡萝卜的成分并无冲突，所以田螺吃了后可以吃胡萝卜。胡萝卜不能同如下食物混吃∶1、白萝卜：白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。在与含维生素C的蔬菜搭配......

1、未烹饪的黄瓜热量为15大卡/100克。黄瓜具有除热、利水利尿、清热解毒的功效。主治烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤，并还有减肥功效。2、未烹饪的胡萝卜热量37大卡/100克。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维......

1、青菜直接下进锅里，胡萝卜要经过热油翻炒，这样营养才能充分释放出来，青菜可以用热水煮一下，水里放点咸盐和食用油，水开了之后马上捞出来放在面上。2、胡萝卜中的主要营养素为胡萝卜素，存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由......

1、食材：瘦鸡1只，鲍鱼6个，香菇8个，小里脊肉1条，金华火腿2片，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量；2、鸡，瘦肉洗净，烫去血水后捞起，干香菇，枸杞清洗干净；3、砂锅大火水滚后，放下整只鸡和瘦肉，鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内；4、......

羊肝可以和胡萝卜一起炒。胡萝卜炒羊肝的具体做法如下：配料：胡萝卜200克，羊肝250克，大蒜叶、料酒、精盐、白糖、味精。胡萝卜炒羊肝的具体做法如下：做法：1、把胡萝卜切成薄片，羊肝切片待用。2、将切好的羊肝与胡萝卜同放入油......

可以放胡萝卜，原料为：鸡块、枸杞、胡萝卜、三七根、盐、姜。步骤：1、准备剁好的鸡块，先用开水烫一下。将胡萝卜切条备用。2、先把鸡块放入养生锅里，加入开水放入切成片的姜。3、准备枸杞和三七根洗净，放入养生锅里。4、所有......

吃胡萝卜可以治疗夜盲，但是对近视没有明显的作用，吃胡萝卜对眼睛是有好处的，吃胡萝卜一般对夜盲症效果不太好，不过适当的补充胡萝卜素是好的。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王，美国科学家的......